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      “小果子”闖出“大市場”——新疆特色農產品發(fā)展觀察
      2023-09-25 新華社記者 茍立鋒 馬嘉帥 來源: 經濟參考報

        一夜秋雨后,枸杞一滴露。深秋寒意漸濃,新疆博爾塔拉蒙古自治州精河縣的杞農心里卻是暖意融融。

        “夏果采了8噸,毛收入就有9萬元左右?!本涌h托里鎮(zhèn)吾夏克巴依西村枸杞種植戶王磊說。有了先進的保鮮技術、完善的物流支撐,今年村里開始嘗試售賣鮮果,收入比以前漲了至少一倍,這兩天,眼看秋果即將下樹。

        和枸杞打了十幾年交道,王磊怎么也沒想到高品質枸杞鮮果能賣到100多元一公斤。

        精河縣地處北緯44度,是我國知名的精河枸杞的重要產地,出產的枸杞肉厚多汁、甘甜可口。曾經,由于經營分散,品質參差不齊,難以適應市場波動,精河枸杞種植面積一度萎縮至不足一萬畝。

        近年來,為增加市場競爭力,大力發(fā)展枸杞產業(yè),精河縣制定出臺了一系列政策舉措,致力于種好枸杞、做好枸杞、賣好枸杞,發(fā)展壯大枸杞產業(yè)。

        在種植生產上,精河縣一改從前“小而亂”的局面,成立縣級農牧投公司,推動土地流轉,實現規(guī)模經營,再進行統(tǒng)一管理。做到統(tǒng)一苗木、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一灌溉。

        為推動枸杞深加工,延長產業(yè)鏈,當地枸杞加工企業(yè)還研發(fā)出了枸杞啤酒、枸杞原漿、枸杞飲料等多款枸杞相關產品。

        走進精河縣杞瑞生物科技有限責任公司生產車間,啤酒灌裝、原漿灌裝等各條生產線正加緊運轉,廠房門口的廂式貨車裝貨正忙?!皫讞l生產線都是滿負荷運轉,訂單太多了,忙不過來。”公司黨支部書記袁麗說。

        統(tǒng)一種植標準大幅提高了產品的商品化率?!拔覀兇?000多畝地,進行統(tǒng)一經營后,枸杞的品質和規(guī)格可以做到有效控制。”吾夏克巴依西村黨支部書記妥言明告訴記者,要把農產品變成商品,只有統(tǒng)一標準才能較大程度確保出產的果品規(guī)格一致、質量上乘,在市場上獲得認可。

        在電商平臺助力下,精河枸杞有了自己的區(qū)域公共品牌,壞果率降低至10%。經過精挑細選,品相優(yōu)良的鮮果通過空運擺上了北京、上海、海南等地消費者的餐桌,產品收益大大提高。

        近日,在東天山腳下,首屆哈密“豫見新疆”農特產品產銷對接會舉行,來自新疆14個地州市的農特優(yōu)、有機綠色等產品在哈密集中亮相。

        “今年收獲的30多噸棗子已經都訂出去了,幾乎全部銷售到了疆外。”新疆庫車六和種植農民專業(yè)合作社銷售負責人游芳告訴記者,有了穩(wěn)定的市場訂單兜底,他們擴產增量也有了底氣?!懊髂攴N植面積爭取翻一番。”

        受益于規(guī)模化經營,游芳家的500畝大棗完全可以滿足客商差異化挑選售賣的需求。除了參加此次產銷對接會,游芳還去了杭州、上海、合肥等地進行推銷:“通過這種產銷對接會,棗子可以開拓更廣的銷售渠道,政府方面也給予了鼓勵和支持。”

        “一方面按照專門的標準收購農產品,另一方面將收購的新疆和河南的產品放到互聯網上,讓消費者能夠足不出戶挑選河南和新疆的農特產品?!薄霸ヒ娦陆坛恰毙〕绦蜻\營負責人李想說。

        規(guī)?;N植、標準化生產、市場化銷售……依托現代農業(yè)發(fā)展思路,新疆的各類特色農產品正逐漸擺脫“酒香也怕巷子深”的困局,全面提質增效,主動擁抱市場,從天山南北走向大江南北,傳遞新疆味道。

       ?。ㄐ氯A社烏魯木齊9月24日電)

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