11月9日,“川酒成都產區·邛崍”在第106屆全國糖酒商品交易會前夕舉辦戰略發布會,邛崍市委副書記、市長王德彰表示,立足“中國酒莊產業集群引領者”的全新發展定位,邛崍將從品質管理、創新策源、開放合作、多元發展、酒旅融合、酒莊建設等方面持續發力,為中國酒業和成都產區高質量發展作出邛崍貢獻。
作為川酒成都產區的核心承載地,近年來,邛崍聚焦建設全國優勢白酒產區,以打造中國白酒純糧品質典范區、酒業品牌活力區、白酒創新策源區、酒旅融合示范區為路徑,大力推動邛酒振興發展。“2021年,邛酒實現了營收同比64.5%的快速增長。今年1—9月,規上酒企產量同比增長43.4%,產區影響力不斷增強。”王德彰說。
圖為“川酒成都產區·邛崍”戰略發布會現場
“成績單”顯示出邛崍正蓄積跨越之勢,加快邁步崛起。近年來,邛崍著力通過強品質、塑品牌、優生態、促融合,增強邛酒的產業辨識度和產區顯示度。
據了解,去年,邛崍組建了國內首支酒業監管專業隊伍,建立智慧化監管體系,引導企業用心用情釀造品質好酒。“邛酒”品牌已連續5年榮登中國品牌價值區域品牌百強榜,3家企業入選“首屆四川原酒生產企業20強”。產區成立了成都酒業集團進行全產業鏈布局,建成運營“酒業夢工場”,精準鏈接企業和市場需求,促進資源“雙向”配置。產區發起成立國際酒莊聯盟、成都酒莊聯盟,開展酒街、酒肆等場景營建,創新推出天府酒莊文化周、中國邛崍美酒季等酒旅活動,促進邛酒產業和文化價值轉化。
圖為“川酒成都產區·邛崍”戰略發布會上第二屆天府酒莊文化周開幕
值得注意的是,當前,酒產業集中度不斷提升,消費升級需求加快,走高質量發展之路是產區在新發展階段的現實要求和必然選擇。王德彰認為,成渝地區雙城經濟圈建設穩步推進,成都全面建設踐行新發展理念的公園城市示范區深入實施,以及四川省推動白酒產業高質量發展的“十二條”等政策措施出臺,這些都為產區發展帶來了歷史性機遇和更廣闊的市場空間。
依托成都國家中心城市、超大城市的區位優勢,邛崍將從六個方面發力,深挖“千年邛酒”深厚底蘊,著力打造創新、開放、多元、融合的美酒產區,助力中國酒業和成都產區高質量發展。
第一,堅持品質為本,嚴格產區質量管理。修訂提升產區標準體系,全面推行質量溯源和智慧監管,建立產區品質檢測中心,加強產品生產全環節、全過程監管,引導酒企傳承優秀工藝、賡續美酒匠心,用心沉淀品質產品。
第二,堅持創新策源,增強產區發展動能。成立美酒研究院,積極研發適合不同消費群體、消費場景的新酒品。加強產學研用合作,深化釀酒專用糧研發和基地建設,同步引入酒品創新機構和人才,開展產品創新與品牌孵化,促進成果就地轉化。
第三,堅持開放合作,高效聚合資源要素。實施“酒業夢工場”2.0建設,提供從產品策劃、酒體設計到落地生產、品牌營銷等一站式服務,同步壯大產業發展基金,打造全產業鏈優質要素聚集“高地”,持續推進國際化交流合作。
第四,堅持多元發展,增進產區發展活力。支持各類酒品進入產區發展,分類推進特色釀酒工坊建設,引進伏特加、金酒、清酒等酒品,聯合打造國際烈酒體驗中心;支持露酒、米酒、配制酒等酒飲進入產區,共建“天府潮飲園”。
第五,堅持酒旅融合。結合城市片區開發、川西林盤修復和全域旅游發展,實施酒業園區景觀化打造,推進酒街、酒肆、酒谷等一批體驗式新場景構建,形成多點支撐、點線串聯的旅游環線。探索建設沉浸式儲酒公園,不斷豐富酒旅體驗新場景。
第六,著力酒莊發展,爭做新賽道引領者。完善白酒酒莊、國際烈酒酒莊、非遺大師酒莊、新酒飲酒莊等集群打造方案;出臺酒莊發展專項支持政策,鼓勵有條件的酒企向酒莊升級,力爭通過3—5年的努力,培育打造50家左右的酒莊集群。
揚帆起航正當時,砥礪奮進再出發。邛崍將以一流的營商環境,以全鏈條、全周期、全要素的服務保障,讓來邛企業舒心經營、安心發展,共享“川酒成都產區·邛崍”發展新機遇。
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在城市競爭日趨激烈的當下,四個縣級市強勢躋身大城市彰顯了縣域經濟的巨大潛力,也給未來城市轉型發展提供了一種思路。
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