受地理和氣候條件所限,畜牧業一直是西藏自治區阿里地區的優勢特色產業。瞄準限制當地畜牧業發展的牧草、畜種等問題,陜西援藏工作隊通過引進內地先進技術、專業人才,以技術援藏方式進行針對性攻關,助力當地畜牧業高質量發展。
記者隨著陜西援藏干部走訪兩個牧草培育試驗基地時,正值9月下旬牧草采收季。地里紫花苜蓿、燕麥草、巨菌草等人工牧草長勢喜人,無論是田地里一人高的燕麥草,還是大棚里兩三米高的巨菌草,都讓記者感受到了增產增收的希望。
西藏阿里,“世界屋脊”的“屋脊”,平均海拔4500米以上。“多年來,為守好發展的生態紅線,阿里地區按照‘以草定畜,草業先行’的思路規劃畜牧業發展,然而飼草資源有限一直是制約阿里提高載畜量的主要瓶頸。”阿里地區行署專員旦巴旺久說,畜牧業是阿里地區鄉村振興的主要抓手,一旦草業能實現突破,畜牧業提檔增效也就有了希望。
多年來,阿里地區一直致力于通過提高科技含量、進行科學管理提高牧草產量。隨著脫貧攻堅全面完成、鄉村振興全面推進,陜西第九批援藏工作隊圍繞推動農牧民增收,專門成立農業科技小組團,引進相關領域專家和專業技術人才開展技術攻關、示范。
陜西第九批援藏工作隊領隊,阿里地委副書記、行署常務副專員張小平說,阿里地區的載畜量是250萬只的綿羊單位,要想再提高首先就要在牧草上下功夫,農業科技小組團在原來技術攻關的基礎上,對適合高原的牧草品種進行選育,同時開展科學種植試驗。
阿里地區草業工作站牧草試驗基地主要承擔牧草良種的引進、試驗、示范、野生牧草馴化及推廣工作。先后引入國內外20多種牧草品種,經過4年的引種、品比試驗和區域性示范推廣種植,目前已選育出抗寒抗旱性強、適應阿里自然氣候的優良牧草品種燕麥、披堿草等8種。2021年,試驗基地牧草種植面積近1000畝,試驗品種包括燕麥、箭舌豌豆等10多個品種。據測算,平均每畝鮮草產量2000千克左右。
在噶爾縣生態農業產業園大棚里,阿里地區農業農村局高級農藝師白瑪格桑指著綠油油的巨菌草介紹說,巨菌草是多年生植物,是全國不少地方都在推廣的優質牧草,考慮到阿里冬季溫度太低,我們嘗試在設施溫室里種植巨菌草,一年可收五茬,估計年畝產量能達到15噸左右。
“阿里地區的牦牛肉、羊肉品質很好,然而產量有限,基本只能滿足本地市場需要。而從試驗結果來看,一畝人工草場的草產量相當于15—20畝天然草場,在部分具備開發條件的土地上嘗試人工種植牧草,從而提高阿里地區牧草產量,可帶動牛羊肉在量上實現突破。”張小平說。
在進行牧草種植科技攻關的同時,農技團隊對土地也進行同步改造。針對土地高低起伏、砂石較多等問題,試驗基地采用激光跑平、機械撿拾等先進技術,對土地進行平整改造、提高肥力等,同時修筑引水渠進行澆灌。
據介紹,從這兩年的牧草種植對比來看,通過建設高標準牧場,牧草產量與之前相比提高70%-80%。
藏香豬養殖是陜西援藏尋找的另一個突破口。很長時間以來,由于海拔太高等因素,阿里地區很少養豬,當地豬肉供應主要依靠從外地運進冷凍、冷藏肉。
陜西援藏工作隊隊員、阿里地區農業農村局專技人員米光明說,如果能培育出適應阿里地區的藏香豬品種,就可以進一步豐富當地群眾的菜籃子。2019年以來,相關技術人員買進西藏其他地區的能繁藏香豬母豬,用從廣西引進的優質杜洛克精液進行人工授精,在進行適應性試驗的同時,進行提高每窩產仔數量試驗等。
張小平說,鄉村振興,產業先行,下一步陜西援藏工作隊將進一步發揮陜西專家、技術優勢,和阿里有關部門通力協作,通過提高阿里合理載畜量,推動農牧民持續穩定增收。
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