今年6月底，寧夏百瑞源枸杞股份有限公司（以下簡稱百瑞源）與中國農業(yè)大學合作研發(fā)的國內首條智能化鎖鮮枸杞生產線正式投產。鎖鮮枸杞實現(xiàn)規(guī)模化量產，百瑞源整整用了8年。

　　“生產線的投產是寧夏枸杞產業(yè)邁向精加工的重要一步，有效提升了枸杞產品的附加值。”寧夏百瑞源枸杞股份有限公司董事長郝向峰說。

　　枸杞是寧夏的“紅色名片”，然而因產業(yè)發(fā)展粗放，寧夏枸杞產業(yè)很長一段時間無品牌、無品味，“好東西賣不上好價錢”，跟科技基本不沾邊。對于一個尚處于成長期的企業(yè)而言，投身技術研發(fā)并不容易。

　　郝向峰告訴記者，2007年前后，公司借“文化牌”吸引游客活了下來。而企業(yè)長遠發(fā)展究竟靠什么，產品背后的核心實力是什么，思考良久，他決定靠科技實現(xiàn)“突圍”，并于2013年勒緊褲腰帶成立了研發(fā)中心，從新品種培育、病蟲害防治到生產加工，全方位補科技短板。

　　企業(yè)提升科技實力關鍵在人才，而寧夏地處西北，人才短板明顯。對此，百瑞源“不求所有，但求所用”地與全國一流科研團隊合作，企業(yè)的研發(fā)中心則主要配合做好基礎工作。2016年，百瑞源成立了寧夏枸杞行業(yè)的首家院士工作站，與中國科學院、暨南大學、中國農業(yè)大學等科研院所、高校強強聯(lián)合。

　　“借助科技，我們種植的枸杞實現(xiàn)了510項農殘未檢出。同時，我們還用現(xiàn)代科學驗證枸杞多糖、葉黃素等的功效，并將科研成果轉化為終端產品。”郝向峰說，目前，企業(yè)的枸杞深加工和衍生產品占比達40%左右。

　　除了枸杞種植、生產加工等要靠科技，產品營銷同樣離不開“新技術”。除了在線下設立專賣店，企業(yè)在杭州市組建互聯(lián)網團隊，由于提前布局，新冠肺炎疫情期間，百瑞源線上銷售呈爆發(fā)式增長，一場直播銷售額最高達200多萬元，今年上半年，企業(yè)線上銷售額較去年增長60%。

　　企業(yè)有效益才能更好地回饋社會，而這最直接的表現(xiàn)便是帶動就業(yè)。目前，百瑞源共有1.2萬畝的枸杞種植基地，采摘高峰期，基地每天臨時用工超1000人，企業(yè)每年枸杞采摘費支出達600多萬元。疫情期間，百瑞源還將枸杞采摘費提高了20%。

　　近5年，吳忠市紅寺堡區(qū)大河鄉(xiāng)大河村村民何慧琴每年采摘枸杞能收入6000元左右，今年還實現(xiàn)了脫貧。她告訴記者，大河村是個移民村，枸杞種植基地不僅離家近，今年每公斤枸杞的采摘費還上漲了1元錢，在采摘季，村里基本看不到閑人。

　　依靠科技，百瑞源不僅成為行業(yè)的佼佼者，也帶動提升了枸杞產業(yè)的發(fā)展水平。郝向峰說：“多年的探索使我們更加堅信‘科技成就未來’，我們也希望能通過自己的努力為枸杞產業(yè)做點實事，為老百姓增收致富貢獻些力量。”