連日來，行走在貴州山區(qū)，正趕上春茶大量上市。郁郁蔥蔥、延綿起伏的茶林間，茶農穿梭忙碌，指望著一片片嫩芽賣出好價錢。

　　作為中國重要的茶產(chǎn)區(qū)，貴州把茶產(chǎn)業(yè)作為守好發(fā)展與生態(tài)兩條底線的戰(zhàn)略選擇，茶園面積已連續(xù)6年居全國首位。有了規(guī)模速度，如何從粗放走向集約，處在轉型升級關口的貴州茶葉，正從品牌打造、茶旅融合、市場拓展等方面發(fā)力。

　　貴州省湄潭縣永興鎮(zhèn)的“萬畝茶海”春色怡人。該茶海連片種植面積達4.3萬畝。記者　劉續(xù)　攝

　　主打干凈品牌

　　“要喝沒有污染的茶就到貴州來。”今年全國兩會期間，貴州省委主要負責人這樣為茶代言。

　　高海拔、低緯度、多云霧、寡日照，良好的自然環(huán)境滋養(yǎng)了貴州茶葉色純鮮亮、香高馥郁、味醇鮮美的品質。

　　除了先天的自然優(yōu)勢，后期人為的付出同樣重要。從有機茶園建設到病蟲害綠色防控，再到清潔化加工，近年來“用良心做干凈茶”的理念在貴州漸成共識。

　　素有“綠色金子”之稱的余慶苦丁茶在十多年前，曾風靡市場。在利益驅使下，不時出現(xiàn)的質量問題卻讓它日益黯淡。怎樣重塑金字招牌？當?shù)赝ㄟ^嚴把農藥和化肥投入關，加工拒絕農殘，并利用遠程監(jiān)控，實時記錄從茶園到茶杯的全過程，一袋袋有了“身份證”的茶又重新贏得了消費者的心。

　　“在很多茶葉包裝上，都設置了二維碼，掃一掃就可以知道茶山在什么地方，海拔高度多少，空氣濕度是多少，PM2.5是多少。”貴州茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟專家委員會副主任委員、食品安全與營養(yǎng)（貴州）信息科技有限公司董事長陶光燦說。

　　據(jù)了解，近年來貴州茶葉出口大幅增長，太古集團、聯(lián)合利華、星巴克等紛紛前來建設基地或加大采購力度，質量安全是最大因素。“歐盟對茶葉出口的標準要求很嚴，貴州茶能達到這個標準，并不是偶然的。”國際茶葉委員會主席伊恩·吉布斯前不久在貴州鳳岡縣考察后表示。

　　鳳岡縣委副書記張正偉說，作為全國重點產(chǎn)茶縣，當?shù)負碛?0余萬畝茶園，廣大茶企奉行“有生態(tài)才有未來”理念，產(chǎn)品已遠銷歐美10余個國家和地區(qū)。

　　力推茶旅融合

　　“我是一個幸福的農民”，這是立在湄潭縣金花村大清溝組“七彩部落”觀景臺上的一塊標志牌。醒目的大字，訴說著當?shù)夭柁r對美麗家園建設的信心與希冀。

　　2015年，這里73戶人家合作成立旅游開發(fā)公司，并將房屋涂成七彩顏色，點綴在6800余畝的茶園間。村民開民宿、做餐飲、賣特產(chǎn)，一產(chǎn)變到三產(chǎn)，收入也翻了幾倍。

　　“我們這里好山好水，游客來玩了，把什么帶走呢？”村主任劉建順很早就想到這一點，于是牽頭成立了草根藝苑旅游商品開發(fā)有限公司，培訓農民編草鞋。

　　“以前好多人覺得草鞋又土又丑，但經(jīng)過改良，你看多潮！”劉建順指著柜臺上的展示品說道。記者看到，搭配不同絹花的草鞋，十分個性時尚，一雙售價從128元到188元不等。

　　“我們的村民是白天當老板，晚上當演員。”村支書馮燕青說，每到重要節(jié)日，還有農民走秀、篝火晚會等節(jié)目。此外，村里還組織了農民畫培訓班，大家結合地域民族文化，創(chuàng)作的《哭嫁》《儺戲》《跳花燈》等藝術品廣受歡迎。

　　如今，像“七彩部落”這樣的村莊在貴州越來越多，“以茶促旅、以旅帶茶”的模式正在遍地開花。西出都勻市區(qū)十余公里、海拔1700多米的螺螄殼茶山，常年被大霧籠罩，行在其中，一壟壟翠綠的茶林若隱若現(xiàn)，猶如仙境。“我們引進了企業(yè)，正在做高端民宿。”當?shù)夭枞~合作社副社長朱應軍說。

　　開拓海外市場

　　3月26日，從萬里之外的北非傳來好消息，貴州茗之天下茶業(yè)有限公司與摩洛哥兩家采購商簽訂了總計2100萬美元的貴州綠茶出口合同。

　　“我們有優(yōu)質干凈的茶葉，加上便利的通關服務，今后有信心繼續(xù)拓展海外市場。”公司行政經(jīng)理華梓欽告訴記者，2年前，他們入駐貴陽綜合保稅區(qū)，建成了6萬噸精制茶拼配生產(chǎn)線，下一步還將把茶葉出口到俄羅斯等國。

　　為推動茶葉走出去，貴州正對標歐美、日韓等國際茶市場消費標準，大力支持省內外茶企開展出口貿易。

　　去年6月，湖北茶商安興群在獨山縣影山鎮(zhèn)投資的茶葉加工廠順利開工，并在9月取得了出口權。到年底短短幾個月內，就創(chuàng)匯近千萬元人民幣。

　　“我們從農戶手中流轉了茶園，不打農藥不施化肥，剛開始茶葉減產(chǎn)，老百姓不理解。現(xiàn)在通過大宗茶出口交易，提高了下樹率，夏秋茶不再是‘雞肋’，大家都覺得好。”安興群說。

　　“她也給我們上了一堂課。”影山鎮(zhèn)鎮(zhèn)長莫義昌說，起初當?shù)馗刹繉Τ隹谫Q易不懂，更別說涉及商檢、海關、稅務、銀行等具體業(yè)務，現(xiàn)在漸漸懂得了里面的門道，大山深處的茶葉也能“出海”賣到全球。

　　據(jù)了解，2018年貴陽海關檢驗檢疫出口茶葉2834.6噸，貨值6200.2萬美元。近年來，貴州還成功創(chuàng)建鳳岡、湄潭、余慶等9個國家級出口茶葉質量安全示范區(qū)。

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