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    1. 彩色跑存隱憂:玉米粉廠商只字不提爆炸風(fēng)險(xiǎn)
      2015-06-29    作者:記者 金喆 吳澤鵬    來(lái)源:每日經(jīng)濟(jì)新聞
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        最近兩年,被譽(yù)為“地球上最歡樂(lè)5公里跑”的The color run(下稱彩色跑)在國(guó)內(nèi)風(fēng)靡,每年固定的四場(chǎng)跑步活動(dòng)成為彩跑迷的盛典。但是,臺(tái)灣新北市八里八仙水上樂(lè)園的爆炸事件給“彩跑迷”敲了警鐘。《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解到,彩跑活動(dòng)中使用的“彩跑粉”為添加了食用色素的玉米粉,價(jià)格每斤不足10元。安全性方面,記者以顧客身份聯(lián)系了“彩跑粉”生產(chǎn)商及賣家,得到的答復(fù)均是“不會(huì)爆炸”。

        安全生產(chǎn)專家、上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院副教授張小良則告訴記者,不會(huì)爆炸的說(shuō)法存在嚴(yán)重偏差,就算是在戶外,如果空氣中的玉米粉濃度達(dá)到一定程度,也有可能產(chǎn)生爆燃或者爆炸。

        彩色跑活動(dòng)國(guó)內(nèi)正風(fēng)靡

        6月27日,臺(tái)灣新北市八里八仙水上樂(lè)園舉行了一場(chǎng)酷炫的“彩虹聚會(huì)”,近萬(wàn)名游客盡情享受這場(chǎng)夏日的狂歡。令人始料不及的是,“彩虹”元素玉米粉竟成為“炸彈”。

        根據(jù)中新社報(bào)道,當(dāng)晚8點(diǎn)30分許,歌手在臺(tái)上唱歌,大量被認(rèn)為是玉米粉的彩色粉末撒向空中,遇火形成粉塵爆炸或閃燃,許多人來(lái)不及逃避,造成不同程度灼傷。截至臺(tái)灣新北市衛(wèi)生部門28日下午13時(shí)公布的最新數(shù)據(jù),本次粉塵爆炸事故造成519人受傷,目前暫無(wú)人死亡。

        The Color Run中國(guó)官網(wǎng)介紹,彩色跑活動(dòng)2011年誕生于美國(guó),2013年這股彩色旋風(fēng)吹到全球超過(guò)30個(gè)國(guó)家和地區(qū)、超過(guò)170站活動(dòng),全球參與彩色跑的人數(shù)接近百萬(wàn)。

        “規(guī)模確實(shí)很大,當(dāng)時(shí)超過(guò)一萬(wàn)人在一起參加活動(dòng),還有很多過(guò)來(lái)加油打氣的朋友。”曾參加過(guò)廣州彩色跑活動(dòng)的梅小姐告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,每位參與者繳納160元報(bào)名費(fèi),獲得一個(gè)包含T恤、手環(huán)、防護(hù)眼鏡和一袋有顏色玉米粉的運(yùn)動(dòng)員包。

        梅小姐說(shuō),在5公里的路程里,主辦方會(huì)在節(jié)點(diǎn)向運(yùn)動(dòng)員拋灑紅、黃、綠、藍(lán)、紫五種顏色的玉米粉,運(yùn)動(dòng)員之間也會(huì)互相拋灑。除了主辦方提供的,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還有攤販?zhǔn)圪u小包裝的玉米粉。

        The Color Run中國(guó)每年只在四個(gè)城市舉辦四場(chǎng)活動(dòng),這也被彩跑迷視為最正宗的彩色跑。因?yàn)椴噬艿幕?dòng)性極強(qiáng),不少城市也會(huì)聯(lián)合當(dāng)?shù)仄髽I(yè)、廣告公司組織“山寨版”的彩色跑,還有一些公司也會(huì)組織小范圍的彩色跑,來(lái)增加員工互動(dòng)或推動(dòng)企業(yè)宣傳。

        現(xiàn)階段看來(lái),彩色跑還不算商業(yè)活動(dòng)。廣州一家提供彩色跑服務(wù)的策劃公司陳經(jīng)理告訴記者,目前最大規(guī)模的The Color Run主要是倡導(dǎo)健康。

        去年9月,珠海市田徑運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)舉辦了一場(chǎng)彩色跑活動(dòng),報(bào)名費(fèi)40元,只相當(dāng)于The Color Run中國(guó)報(bào)名費(fèi)的四分之一。陳經(jīng)理指出,一場(chǎng)200人左右、持續(xù)半小時(shí)的彩色跑活動(dòng)費(fèi)用在八萬(wàn)元上下,單人成本在40~50元,活動(dòng)時(shí)間越久、玉米粉用得越多,價(jià)格也會(huì)有所差別。

        噴灑在人身上可降低危險(xiǎn)

        彩跑粉是活動(dòng)中的關(guān)鍵道具,不過(guò)其價(jià)格較低,每斤價(jià)格在10元以內(nèi),占總成本的比重并不大。《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者電話聯(lián)系了湖南某食品添加劑公司,除常用的食品添加劑外,該公司也生產(chǎn)彩跑粉,其工作人員表示,彩跑粉由玉米淀粉和各種食用色素人工合成,“沒(méi)有其他工業(yè)型化學(xué)用品”。

        據(jù)該工作人員介紹,玉米粉本身價(jià)格不高,每噸在4000元以內(nèi),“主要是人工費(fèi)用及包裝費(fèi)用提高了成本,100g包裝的彩跑粉,價(jià)格為2元/包,散裝的是13元/公斤,你多買的話,可以優(yōu)惠一點(diǎn),100g包裝的1.7元/包。”

        在淘寶購(gòu)物平臺(tái)上,也有不少銷售彩跑粉的商家,一彩跑玉米粉專賣店宣傳顯示,100g包裝的玉米粉價(jià)格為2.78元,散裝則為16元/公斤,專賣店客服人員表示,如果大量采購(gòu),價(jià)格還能優(yōu)惠。

        記者發(fā)現(xiàn),在各種彩跑活動(dòng)的主辦方宣傳中,彩色淀粉往往被宣傳為完全無(wú)毒無(wú)副作用,對(duì)人體及環(huán)境不會(huì)造成任何損害。

        上述企業(yè)及商家工作人員也表示,可以提供玉米粉安全檢測(cè)報(bào)告,證明玉米粉對(duì)人體無(wú)害,“拋到臉上,吸入人體,都沒(méi)有事。”上述食品添加劑公司工作人員表示。

        但玉米粉是否會(huì)造成爆炸?上述工作人員均表示,彩跑安排在室外,不會(huì)產(chǎn)生爆炸危險(xiǎn),“面粉、玉米粉在密閉的空間里,粉塵達(dá)到一定飽和度,遇到明火都會(huì)爆炸。但我們?cè)谑彝猓龅迷俣啵膊粫?huì)燃起來(lái)。”淘寶商家工作人員說(shuō)。

        記者搜索大量網(wǎng)頁(yè)發(fā)現(xiàn),無(wú)論是廠家還是商家,對(duì)于玉米粉的介紹幾乎都一致地強(qiáng)調(diào)其安全性,沒(méi)有見(jiàn)到任何關(guān)于爆炸風(fēng)險(xiǎn)的警示。

        安全生產(chǎn)專家、上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院副教授張小良則表示,即使在戶外,如果空氣中的玉米粉濃度達(dá)到一定程度,也有可能產(chǎn)生爆燃或者爆炸,“如果是用人工噴灑,速度應(yīng)該是比較低的,很難達(dá)到爆燃濃度。但如果使用了壓縮空氣,噴灑的速度很快,量也比較大,在這樣的前提下,粉塵濃度短時(shí)間內(nèi)達(dá)到較高水平,就容易發(fā)生事故。”

        張小良建議,在此類活動(dòng)中,應(yīng)盡量將玉米粉噴灑在人身上,形成粉塵層,可降低危險(xiǎn)性,“如果噴灑在空氣中,形成粉塵云,危險(xiǎn)性將會(huì)大很多。”

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