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天堂口民俗風(fēng)情街主打藏族民俗文化休閑旅游。資料照片 |
在四川省九寨溝風(fēng)景區(qū)溝口，一座新立的寫著“天堂口”字樣的藏式牌坊引起過往游人的注意：四排風(fēng)格統(tǒng)一的藏式民居坐落在群山環(huán)抱中，三條主題各異的民俗風(fēng)情街迎接八方來客。在這片占地一萬多平方米的藏式文化街區(qū)里，游人們可以品藏家美食、覽九寨文化。
這就是投資1000萬元、今年5月剛剛落成的天堂口民俗風(fēng)情街。項(xiàng)目打破傳統(tǒng)的“客房經(jīng)濟(jì)”格局，通過整合原有資源、開發(fā)新的休閑娛樂項(xiàng)目和有特色的旅游紀(jì)念品，重新對(duì)九寨溝景區(qū)打造包裝，示范并帶動(dòng)九寨溝景區(qū)的旅游服務(wù)行業(yè)轉(zhuǎn)型。
主打藏文化休閑旅游
周強(qiáng)、甘露、郭鵬和陳國(guó)平都是四川省阿壩藏族羌族自治州人，四個(gè)80后小伙子既是同學(xué)也是好友。大學(xué)畢業(yè)后，四個(gè)人都在各自的社會(huì)崗位上有所歷練，但心里卻始終懷揣著創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
周強(qiáng)是九寨溝縣彭豐村土生土長(zhǎng)的藏族小伙，在他出生的1986年，九寨溝風(fēng)景區(qū)的開發(fā)剛剛起步�！靶r(shí)候，家里隨便鋪個(gè)草席就能招呼游客過來住�！被貞浧鹁耪瘻巷L(fēng)景區(qū)高速發(fā)展的那一階段，周強(qiáng)覺得當(dāng)?shù)卮迕駞⑴c旅游服務(wù)行業(yè)的形式太原始、太粗放了，這直接導(dǎo)致了九寨溝溝口現(xiàn)在雜亂無章的商業(yè)布局。
“當(dāng)時(shí)大家覺得能掙錢就挺好，沒多想怎么掙能更好。”周強(qiáng)說，九寨溝風(fēng)景區(qū)目前的旅游業(yè)態(tài)和十幾年前沒什么變化，主要解決的還是游客的吃住問題。溝口隨處可見當(dāng)?shù)乩习傩臻_的飯館和客房，但是缺乏規(guī)劃管理和后續(xù)服務(wù)，賺的都是“一次性”服務(wù)的錢，根本留不住游客，更別提開發(fā)一些休閑娛樂項(xiàng)目和有特色的旅游紀(jì)念品了。
“我覺得九寨天堂不應(yīng)該是這個(gè)樣子�！闭f起自己和伙伴們做“天堂口”的初衷，周強(qiáng)坦率地說。
2012年，大學(xué)畢業(yè)后到建筑公司工作的周強(qiáng)去云南麗江玩了幾天。在麗江，他除了白天游山玩水、欣賞美景，每晚都還能逛逛四方街、嘗嘗小吃、買買紀(jì)念品，在放松身心的同時(shí)體驗(yàn)民俗文化。他注意到，游客們花在休閑活動(dòng)上的消費(fèi)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過吃、住、門票等基礎(chǔ)消費(fèi)。
而以九寨溝縣2013年的旅游數(shù)據(jù)為例，全年旅游收入高達(dá)60余億元，接待游客超過470萬人次，但除去門票、住宿、餐飲等必要的基礎(chǔ)消費(fèi)外，游客人均消費(fèi)不到500元。
“這是典型的有錢花不出去�！睂�(duì)比麗江古城和九寨溝風(fēng)景區(qū)，周強(qiáng)覺得家鄉(xiāng)發(fā)展的空間還很大。
大學(xué)里學(xué)習(xí)工商管理的羌族小伙子郭鵬告訴記者，在周強(qiáng)透露了想為家鄉(xiāng)旅游業(yè)發(fā)展做點(diǎn)事兒的愿望后，他們另外三個(gè)小伙伴立即響應(yīng)。
2013年，四個(gè)小伙子分別從北京、成都等地辭職回到九寨溝，籌劃成立九寨溝縣小石頭旅游服務(wù)有限責(zé)任公司，正式啟動(dòng)了“天堂口民俗風(fēng)情街”項(xiàng)目。
為了更準(zhǔn)確地定位市場(chǎng)，四個(gè)人認(rèn)認(rèn)真真做起了“功課”。他們先后去了云南麗江、束河古鎮(zhèn)、湖南鳳凰、成都寬窄巷子和錦里等以休閑旅游為主的景區(qū)考察調(diào)研，對(duì)這些地方的業(yè)態(tài)組成、經(jīng)營(yíng)風(fēng)格進(jìn)行學(xué)習(xí)，并參考九寨溝當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)狀況，有選擇性地借鑒經(jīng)驗(yàn)。此外，小石頭團(tuán)隊(duì)對(duì)九寨溝當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)也進(jìn)行了調(diào)研。他們不僅統(tǒng)計(jì)了九寨溝溝口彭豐村的客房數(shù)量，針對(duì)九寨溝風(fēng)景區(qū)淡、旺季的車流量和人流量也進(jìn)行了分析。最終，天堂口民俗風(fēng)情街的定位放在了主打藏族民俗文化的休閑旅游業(yè)態(tài)集成區(qū)上。
當(dāng)四個(gè)大學(xué)生挽起袖子開始干項(xiàng)目時(shí)，天堂口遠(yuǎn)沒有達(dá)到“萬事俱備只欠東風(fēng)”的條件。貸款、設(shè)計(jì)、租房、招商……每一個(gè)難題都像是攔路虎，迫使四個(gè)初出茅廬的小伙子一切從零開始，穩(wěn)扎穩(wěn)打。沒錢，那就把工作幾年的積蓄拿出來，再把全部身家投到銀行去貸款；沒人，四個(gè)小伙子就身兼數(shù)職，既是投資管事的大股東、小老板，也是工地上推車揮鏟的建筑工人。
“之所以給公司取名叫‘小石頭’，就是希望我們能踏踏實(shí)實(shí)地做好每件事，為以后的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。我們就是一塊小石頭，也甘愿當(dāng)一塊小石頭。”周強(qiáng)說。
告別“客房經(jīng)濟(jì)”打造完整業(yè)態(tài)
一直以來，九寨溝景區(qū)溝口的旅游服務(wù)業(yè)都是以“客房經(jīng)濟(jì)”為主，當(dāng)?shù)匕傩粘鲎庾约铱头�，每年都能賺上幾萬、幾十萬。如果再開個(gè)小飯館、賣點(diǎn)兒紀(jì)念品，僅靠旅游旺季那幾個(gè)月的拉動(dòng)，也能保證一年收入不菲。
“天堂口旅游項(xiàng)目的目的就是通過整合原有的資源，重新進(jìn)行打造包裝來實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的最大化�！敝軓�(qiáng)表示，傳統(tǒng)的“客房經(jīng)濟(jì)”格局難以謀求更大發(fā)展空間，他們想以天堂口這種全新的理念和經(jīng)營(yíng)模式，來示范并帶動(dòng)九寨溝景區(qū)的旅游服務(wù)行業(yè)轉(zhuǎn)型。
“照以前的做法也賺錢，但那不是長(zhǎng)遠(yuǎn)之道�！惫i為當(dāng)?shù)乩习傩账懔艘还P賬：一間40平方米左右的客房，除去裝修等費(fèi)用，出租三年的話能賺2.5萬元，三年之后還要進(jìn)行再投入；但在天堂口這樣有休閑文化的業(yè)態(tài)經(jīng)濟(jì)里，一間客房一年就能賺4萬元左右，并且，在整體的包裝運(yùn)營(yíng)下，房東不必為客房重復(fù)投資。
可是從當(dāng)?shù)匕傩盏慕嵌戎v，放棄以前嘗到的甜頭去嘗試新的方法并不容易，他們始終更相信“客房經(jīng)濟(jì)”的穩(wěn)定性。但對(duì)于天堂口項(xiàng)目來說，完整的業(yè)態(tài)呈現(xiàn)是重中之重。為了能從九寨溝溝口漳扎鎮(zhèn)彭豐村整體租下四排民房和三條街，這四個(gè)大學(xué)生整整磨了幾個(gè)月。
挨家挨戶地跟村民擺事實(shí)、講道理，召集村民開會(huì)討論……最終，項(xiàng)目組以300萬元的房租從彭豐村12個(gè)房東手里整租了70個(gè)門面，構(gòu)建起天堂口的業(yè)態(tài)骨架，使整體一致的風(fēng)貌打造成為可能。
項(xiàng)目組為天堂口民俗風(fēng)情街預(yù)設(shè)了美食、工藝品、休閑三種形態(tài)，通過營(yíng)造整體氛圍和打造聚合效應(yīng)來提升競(jìng)爭(zhēng)力。“我們尤為側(cè)重街區(qū)的文化氣息�！标悋�(guó)平說，九寨溝風(fēng)景區(qū)的服務(wù)行業(yè)里傳統(tǒng)的東西多、年輕的風(fēng)格少，天堂口雖然不是一個(gè)大項(xiàng)目，但它重在新鮮、贏在理念。
在天堂口對(duì)外開放前，四個(gè)創(chuàng)業(yè)者最重要的工作就是對(duì)外招商引資，為規(guī)劃好的業(yè)態(tài)模塊補(bǔ)充有生力量。
一方面，他們?cè)诰耪瘻蠝峡谠O(shè)立了招商辦公室和招商廣告，對(duì)感興趣投資的客戶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)介紹。“這種方式最直接�！惫i介紹說，在九寨溝開店做生意的還是以當(dāng)?shù)厝撕烷L(zhǎng)期在九寨溝做生意的群體為主，所以這種現(xiàn)場(chǎng)招商的方式收效不錯(cuò)，天堂口半數(shù)以上的商戶是通過這種渠道引進(jìn)來的。
另一方面，他們?cè)诔啥家约爸苓呉恍┑貐^(qū)，按照天堂口規(guī)劃的業(yè)態(tài)去尋找目標(biāo)客戶，帶上資料上門招商，但這種方式效果并不好。盡管九寨溝風(fēng)景區(qū)舉世聞名，已經(jīng)是成熟的旅游目的地，可是天堂口這種業(yè)態(tài)布局在九寨溝還是相對(duì)新鮮，無法準(zhǔn)確勾勒的利潤(rùn)藍(lán)圖很難打動(dòng)商戶去投資。
當(dāng)時(shí)的天堂口街區(qū)還在建設(shè)中，沒有成型的規(guī)模和成功的先例支持，在總結(jié)了自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)之后，項(xiàng)目組有針對(duì)性地繼續(xù)開展招商引資工作。為了吸引有競(jìng)爭(zhēng)力的商戶入住，他們提出了分期付房租等優(yōu)惠條件，同時(shí)，大力招攬和他們一樣具有活力和想法的大學(xué)生來街區(qū)創(chuàng)業(yè)。
至今，已經(jīng)有15家大學(xué)生商戶進(jìn)駐天堂口，來自甘肅、浙江、山東等地的大學(xué)生們思維活絡(luò)，很快在當(dāng)?shù)卮蜷_了市場(chǎng)。如今，阿壩州九寨溝縣青年(大學(xué)生)創(chuàng)業(yè)園天堂口創(chuàng)業(yè)基地也設(shè)立在這里。
蒲公英安多手工藝品店的店主王敏來自甘肅蘭州，她自2008年起就在九寨溝風(fēng)景區(qū)當(dāng)導(dǎo)游，過去幾年也曾在離溝口7公里左右的漳扎鎮(zhèn)上開店。“那個(gè)時(shí)候業(yè)態(tài)不明顯，鋪面上層做住宿，下層做休閑，周邊環(huán)境很雜亂，幾年做下來都是虧本的。”王敏表示，吸引她進(jìn)駐天堂口的主要原因就是小石頭公司的業(yè)態(tài)經(jīng)濟(jì)理念。
經(jīng)過6個(gè)月的不懈努力，前后耗資共1000萬元打造的天堂口民俗風(fēng)情街于2014年5月18日正式對(duì)外開放。四個(gè)月的時(shí)間里，這里聚集了越來越高的人氣，從原來默默無聞的花椒地成為九寨溝溝口的標(biāo)志性街區(qū)。截至8月底，天堂口共接待游客近16萬人次，創(chuàng)造產(chǎn)值超過400萬元。
“現(xiàn)在天堂口不僅有經(jīng)濟(jì)效益，它的存在也有了社會(huì)意義。”周強(qiáng)說，天堂口的理念和初步成功對(duì)周邊的商家影響很大，讓很多人看到了休閑文化旅游產(chǎn)業(yè)的潛力，許多曾經(jīng)持觀望態(tài)度的投資者和商戶都來與他們接洽，這標(biāo)志著新的旅游服務(wù)業(yè)態(tài)在九寨溝景區(qū)有了更高的認(rèn)知度。
變觀光游為休閑度假游
“游客們來這里是尋找差異化的東西，所以我們賣的旅游紀(jì)念品就不能跟全國(guó)各地的旅游景點(diǎn)都一樣。”蒲公英安多手工藝品商店的店主王敏說，民族特色的產(chǎn)品在使用上會(huì)有很強(qiáng)的地域性，所以他們現(xiàn)在重點(diǎn)開發(fā)的是既有民族元素在里面、生活中又能用得上的產(chǎn)品，比如來自牧區(qū)的純天然牦牛乳手工皂、牦牛毛編織的圍巾等。
“為了能讓游客在離開九寨后仍然能買到我們的產(chǎn)品，我們還開了網(wǎng)店和微店�！蓖趺粽f，天堂口里很多商戶都是年輕人，順應(yīng)九寨溝旅游產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)的潮流，大家的經(jīng)營(yíng)思路都很活躍。
香港中文大學(xué)的劉曉莉和王瑤為九寨溝的美景配上詩(shī)歌，打造了一系列明信片產(chǎn)品銷售。來自成都的自駕游游客李亮在這里購(gòu)買了兩套明信片，還饒有興致地在店里蓋上九寨溝旅游紀(jì)念章�！斑@上面拍的九寨可比我拍的好看。”李亮在店里直接寫好了幾張明信片要寄給朋友。
看到商戶們積極地做出改變，周強(qiáng)略帶興奮地說，九寨溝風(fēng)景區(qū)的交通條件正在大幅改善，隨著“山高路遠(yuǎn)”問題的解決，九寨溝必然會(huì)有更加多樣化的發(fā)展途徑，天堂口項(xiàng)目是一個(gè)有益的嘗試。
盡管成績(jī)有目共睹，但目前來講，小石頭公司在天堂口項(xiàng)目上的盈利并不可觀。
因?yàn)樘焯每陧?xiàng)目的盈利點(diǎn)目前仍相對(duì)單一——房租的差價(jià)，也就是公司從老百姓那里承租的租金與租給商戶的租金之間的差額。不高的房租差價(jià)利潤(rùn)率，加上項(xiàng)目前期在景觀、基礎(chǔ)設(shè)施、燈光系統(tǒng)等方面投入的大量資金，以及公司所承擔(dān)的店面空置的損失，天堂口項(xiàng)目的利潤(rùn)空間稍顯狹窄。
同時(shí)，天堂口項(xiàng)目的盈利與否也跟商戶們的經(jīng)營(yíng)情況息息相關(guān)�！澳壳埃朗场⒆∷�、工藝品等大部分商戶的經(jīng)營(yíng)情況相對(duì)穩(wěn)定，但也有一些商戶，每個(gè)月的收益甚至抵不上房租。”郭鵬說。
彭豐村人楊金強(qiáng)開的斑布酒吧是第一個(gè)入駐天堂口酒吧街的商戶，主打復(fù)古民族風(fēng)情的酒吧在開張前兩個(gè)月生意還不錯(cuò)。“天堂口相比九寨溝其他地段最大的優(yōu)勢(shì)就是人氣旺�！睏罱饛�(qiáng)說，天堂口街區(qū)離景區(qū)不到1公里，可以說是九寨溝溝口最好的地段，每到傍晚，街區(qū)前的廣場(chǎng)上也會(huì)有鍋莊舞，吸引很多游客來參與。
但最近，酒吧在經(jīng)營(yíng)發(fā)展上遇到了一些困難。楊金強(qiáng)告訴記者，九寨溝的酒吧街跟麗江等地的酒吧街不一樣，因?yàn)榫耪瘻弦恢币詠淼挠^光旅游模式，酒吧這一業(yè)態(tài)還是較為尷尬地游離在主要休閑目的地之外，許多來天堂口逛的游客都更青睞美食與工藝品。
“宣傳是個(gè)大難題�！睏罱饛�(qiáng)說，他們現(xiàn)在試著用新媒體來進(jìn)行營(yíng)銷，通過和去哪兒網(wǎng)合作推出優(yōu)惠券等來吸引游客、提高酒吧的知名度。
“現(xiàn)在的天堂口在附近地區(qū)還是較為孤立，等小石頭他們繼續(xù)擴(kuò)展之后，就會(huì)形成區(qū)域性的影響�！睏罱饛�(qiáng)說，天堂口的經(jīng)營(yíng)理念在當(dāng)?shù)厣虘糁幸鸷艽蠓错�，如果能逐步發(fā)展，將九寨溝溝口像麗江等地一樣把休閑區(qū)域和民居等根據(jù)功能有效隔開，酒吧街的發(fā)展可能會(huì)更舒展。
“項(xiàng)目計(jì)劃在3年內(nèi)回收投資成本，形成社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的良性循環(huán)�！标悋�(guó)平說，隨著天堂口人氣的不斷增高，公司將利用天堂口平臺(tái)繼續(xù)發(fā)展旅游紀(jì)念品開發(fā)與銷售、土特產(chǎn)銷售、周邊短途游及戶外旅游項(xiàng)目，并建立網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)。
“我們還想打造一個(gè)‘阿壩之窗’，把阿壩州的特色文化和美食，通過九寨溝景區(qū)集中呈現(xiàn)給世界各地的游客�！敝軓�(qiáng)表示，九寨溝過去“觀光型旅游”的影響力正逐步減弱，不久的將來，九寨溝將會(huì)成為“休閑度假型旅游”的重要目的地，旅游業(yè)的發(fā)展也將與村民增收更加緊密地結(jié)合起來。
[延伸閱讀]
旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的新機(jī)遇
一直以來，九寨溝憑借其舉世無雙的自然稟賦成為中外游客競(jìng)相前去的國(guó)際旅游目的地，九寨溝縣的游客接待量也逐年攀升，帶動(dòng)相關(guān)旅游產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。但與此同時(shí)，這也為旅游行業(yè)規(guī)范管理帶來諸多挑戰(zhàn)�！澳壳�，九寨溝旅游管理面臨三方面的挑戰(zhàn)�！本耪瘻峡h委書記羅振華介紹說。
一是“夏熱冬冷、淡旺季明顯”。全年90%的游客集中在每年的4-10月，九寨溝景區(qū)日最高接待量超過5萬人，全縣游客最高停留量10萬人，給旅游要素保障和行業(yè)規(guī)范管理造成巨大壓力。
二是“點(diǎn)多面廣、規(guī)范難度大”。九寨溝縣賓館飯店達(dá)130余家，90%以上為低星級(jí)或非星級(jí)賓館飯店；鄉(xiāng)村旅游發(fā)展處于起步階段，2012年以來新成立的23家鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)公司分布在九環(huán)線沿線各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，旅游接待設(shè)施配備和從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，成為行業(yè)規(guī)范管理難點(diǎn)。
三是“一景獨(dú)大、發(fā)展不平衡”。九寨溝景區(qū)接待量占全縣游客的90%以上，該縣其他具有比較優(yōu)勢(shì)資源的景點(diǎn)因?yàn)楦鞣N原因，很少有游客光顧。這一定程度造成景區(qū)旅游業(yè)發(fā)展與富民的關(guān)聯(lián)度不強(qiáng)。
為了探索全域景區(qū)建設(shè)、加快富民步伐，九寨溝縣在2014年提出了全面提檔升級(jí)旅游業(yè)，而“天堂口民俗風(fēng)情街”的出現(xiàn)，正好與之契合。
“這些創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生給九寨溝旅游產(chǎn)業(yè)注入了新鮮的理念和力量。”羅振華說。
