<tt id="m0uk4"></tt>
  • 
    
    1. 揭示飲用水市場不為人知的秘密
      2014-06-27   作者:記者 周蕊 葉鋒 高楠/北京報道  來源:經(jīng)濟參考報
      分享到:
      【字號
          漸入盛夏,各種各樣的飲用水廣告充斥身邊。但消費者們發(fā)現(xiàn),同樣是無色無味的飲用水,種類可多達十幾種,而價格高低也可相差幾倍甚至十幾倍。飲用水市場這“一池渾水”,究竟有多少不為人知的秘密?
        農(nóng)夫山泉的廣告說:“我們不生產(chǎn)水,我們只是大自然的搬運工”。近期風頭正勁的恒大冰泉廣告則稱:“我們搬運的不是地表水。” 
        生產(chǎn)也好,搬運也罷,林林總總的飲用水品種,總讓人眼花繚亂。記者走進上海、北京等地的超市和便利店,礦物質(zhì)水、純凈水、礦泉水、冰川融水、負離子水、太空水、天然飲用水……名目繁多,貨柜上的水少則五六種,多的超過十種。
        同樣是水,其實各不相同。知名飲用天然礦泉水專家、中國飲料工業(yè)協(xié)會高級顧問杜鐘舉例分析,礦泉水是采用地下深處自然涌出或采集而來的、未受污染的地下礦水,通常含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;而礦物質(zhì)水則是添加了礦物質(zhì)的普通水。
        比如,有礦物質(zhì)水產(chǎn)品說明中就有標注:配料為水及礦物質(zhì)或者硫酸鎂、氯化鉀等添加劑。“礦物質(zhì)水中常見的添加成分與天然水中含有的礦物質(zhì)本質(zhì)上是不同的,而且這些成分含量較低,因此并不能補充人體每天所需的礦物質(zhì)。”杜鐘說。
        中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授朱毅則指出,“飲用天然水”的名稱也容易導致消費者產(chǎn)生認識偏差,誤認為是用地下涌出的泉水制成的,其實則不然,其水源多為湖水;而真正的“天然礦泉水”的生產(chǎn)必須取得國土部門的采礦許可證。
        值得關注的是,國家衛(wèi)計委已公布了《包裝飲用水》國家標準的征求意見稿。如果新標準得以實施,“飲用礦物質(zhì)水”叫法將被叫停,包裝飲用水的標準將實現(xiàn)統(tǒng)一,且必須在產(chǎn)品外包裝明確標注產(chǎn)品的成分。今后,除了天然礦泉水,凡是人工水,都將叫“包裝飲用水”。這將和國際食品法典委員會將飲用水劃分為“礦泉水標準”和“其它瓶裝水標準”兩類的做法一致。
        同樣是無色無味,但各類飲用水的價格卻相差懸殊。
        記者在上海多家便利店看到,500ml裝飲用水的價格從0.8元左右到10多元不等,而以標識為“天然礦泉水”的飲用水價格較高。比如,依云、富士、斐濟等進口天然礦泉水每500ml的價格在10元左右,恒大冰泉、昆侖山、統(tǒng)一等國內(nèi)天然礦泉水價格每500ml在5-6元之間。而礦物質(zhì)水的價格相對較低,500ml裝的超市價不到1.2元,在便利店也少有超過2元。
        水的成本如何構成?一位長期致力于礦泉水研究的專家表示,一家水企想要開發(fā)礦泉水資源,首先要獲得探礦權,探明其水質(zhì)、水量,然后開始采礦,最后建立工廠,并在衛(wèi)生、技術、環(huán)保成本等方面進行投入,這些是“顯性成本”,此外還包括營銷等成本等“隱性成本”。
        農(nóng)夫山泉的重要水源地是千島湖,昆侖山礦泉水廣告稱其出自“6100米高海拔、無污染水源”;恒大冰泉則強調(diào)自己“搬運”的是“長白山3000萬年天然礦泉”。行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,截至去年年底,我國礦泉水等包裝飲用水產(chǎn)量已占飲料總產(chǎn)量的45%,且產(chǎn)量連年呈兩位數(shù)增長。一些消費者擔憂,一旦抽取、“搬運”天然飲用水過多,是否會加劇水資源困境?
        長白山天然礦泉水靖宇水源保護區(qū)管理局局長李印錫表示:“對于礦泉水,我們是科學合理地開發(fā),企業(yè)的采礦證里有涌泉的允許開采量,一般原則是70%,從源頭引入廠后,剩下的回歸自然,確保對生態(tài)環(huán)境的補給。”
        凡標注來源為“經(jīng)濟參考報”或“經(jīng)濟參考網(wǎng)”的所有文字、圖片、音視頻稿件,及電子雜志等數(shù)字媒體產(chǎn)品,版權均屬經(jīng)濟參考報社,未經(jīng)經(jīng)濟參考報社書面授權,不得以任何形式刊載、播放。
       
      集成閱讀:
      · 央視曝光雞西石墨污染黑洞:居民飲用水漂浮油狀物 2014-04-27
      · 山西組織開展飲用水等五大衛(wèi)生專項整治 2014-04-21
      · 蘭州自來水苯含量超標 飲用水安全概念股可關注 2014-04-14
      · 廣西明確對天然泉水和地下飲用水開征資源稅 2013-11-04
      · 三江源區(qū)河流水質(zhì)90%以上達一類飲用水標準 2013-06-24
       
      頻道精選:
      ·[財智]誠信缺失 家樂福超市多種違法手段遭曝光·[財智]歸真堂創(chuàng)業(yè)板上市 “活熊取膽”引各界爭議
      ·[思想]投資回升速度取決于融資進展·[思想]全球債務危機 中國如何自處
      ·[讀書]《歷史大變局下的中國戰(zhàn)略定位》·[讀書]秦厲:從迷思到真相
       
      關于我們 | 版權聲明 | 聯(lián)系我們 | 媒體刊例 | 友情鏈接
      經(jīng)濟參考報社版權所有 本站所有新聞內(nèi)容未經(jīng)經(jīng)濟參考報協(xié)議授權,禁止轉(zhuǎn)載使用
      新聞線索提供熱線:010-63074375 63072334 報社地址:北京市宣武門西大街57號
      JJCKB.CN 京ICP備12028708號
      国产精品一区二区三区日韩_欧美一级a爱片免费观看一级_亚洲国产精品久久综合网_人妻中文字幕在线视频二区
      <tt id="m0uk4"></tt>
    2. 
      
      1. 欧美精品免费人爱视频在线观看 | 亚州精品在线播放视频 | 午夜性刺激在线视频免费看 | 依依成人影院久久久午夜 | 亚洲一区二区国产精品无l 伊人久久大香线蕉AV五月天宝贝 | 亚洲精品午夜久久久伊人 |