娃哈哈集團董事長宗慶后近日在京發布了新產品—“富氧弱堿性飲用水”。娃娃哈集團宣稱，采用尖端鎖氧技術，這款產品中的溶解氧含量為普通飲用水的6至10倍，可有效補充人體所需氧氣，通過喝這種水，即可通過消化道黏膜滲透方式吸收水中的高濃度氧氣，達到高效、簡便、無毒副作用的補氧效果。

　　在娃娃哈集團官方網站上，這款水被簡稱為“娃哈哈富氧水”。

　　隨后，娃哈哈集團打出了“富氧一瓶，漫步森林2小時”的廣告語，并向消費者傳達“氧氣除了吸，還能喝”的理念。

　　然而，娃哈哈集團宣稱的氧氣能喝的理念以及宣傳的補氧效果，卻遭到了行業專家的炮轟，從而被指或涉嫌虛假宣傳；其在產品外包裝上標注“富氧氣弱堿性飲用水”的做法，也被指違規。

　　娃哈哈富氧水被指忽悠

　　法治周末記者在娃哈哈富氧水的外包裝上看到了這樣的標注：“溶解氧含量150mg/L。”

　　據了解，我國目前尚無關于富氧水的相關檢測標準出臺。

　　法治周末記者購買一瓶娃哈哈富氧水來到北京公眾健康飲用水研究所，該所常務所長趙飛虹通過試驗發現，在溫度為26.3℃時，娃哈哈富氧水溶解氧含量為35.35mg/L。根據《水質 溶解氧的測定 碘量法》(ISO5813-1983)，在溫度為26℃左右時，天然水中溶解氧的含量通常為8.11mg/L，這證明與天然水相比，娃哈哈富氧水含氧量確實高一些。

　　但著名食品安全與環保專家、國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅認為，通過尖端鎖氧技術，水中的氧含量是升高了，但是氧的活性以及對人體的好處很難證明。在水的所有指標中，含氧量不屬于主要指標，水就是水，不能賦予它保健的功能。目前還沒有理論證明通過喝富氧水能夠補氧，而且氧含量并不是越高越好。氧含量過高，會對水中的一些化學物質造成氧化，使水中一些有機物失去活性，從而對人體產生副作用。

　　不過，北京公眾健康飲用水研究所常務所長趙飛虹卻表示，廣告語“除了吸，還能喝”，有一定的道理。目前在全國能夠查到的關于富氧水的文獻大概有40多篇。

　　趙飛虹透露：“新疆一些部隊的醫院也做過相關試驗，表明在高原缺氧環境下，可以用靜脈注射，也可以用喝的方法來適當地增加血液中的氧含量。”

　　趙飛虹接著說：“富氧水對于補氧本身確實有作用，但是娃哈哈這個富氧水是騙人的。富氧水只有現做現喝才能夠起到補充氧的作用。否則，氧氣可以通過瓶口、瓶身揮發出去，儲存時間過長，富氧水和普通自來水就沒有什么區別了。另外，一定溫度下，水中溶解氧氣的量是固定的，通過技術手段向水中注入氧氣，然后加壓封裝，的確可以使水中的溶氧大大增加，但是，一打開瓶蓋，水就與空氣相通，超過該溫度下溶解度的氧氣，會釋放出來。再把水倒到杯子里、喝到嘴里、進到肚子里，留在水中的氧氣也就所剩無幾了。”

　　一位不愿具名的國內食品專家告訴法治周末記者：“如果需要富氧水補充氧氣的話，何不直接深呼吸幾次，那樣獲得的氧氣會更多。人類一直以來就是靠呼吸來獲取氧氣，現在要靠喝水來補氧根本不現實，其實就是忽悠消費者。”