榮程集團(tuán)與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院日前簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將在白酒生產(chǎn)技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域展開全面科研合作，致力于共同推動我國白酒行業(yè)的科技進(jìn)步與發(fā)展。

    根據(jù)合作協(xié)議，榮程集團(tuán)與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院將在技術(shù)咨詢及技術(shù)指導(dǎo)、食品安全建設(shè)體系、質(zhì)量控制體系建設(shè)及檢測分析、技術(shù)人員培訓(xùn)、酒類新產(chǎn)品的開發(fā)、聯(lián)合共建技術(shù)中心等領(lǐng)域展開全面的戰(zhàn)略合作。

    榮程集團(tuán)董事長張祥青在儀式上指出，作為天津民營企業(yè)龍頭，白酒產(chǎn)業(yè)是構(gòu)建榮程集團(tuán)民族健康產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分。目前集團(tuán)下屬天津榮程酒業(yè)公司，已在云南建立白酒實驗基地，并先后與黑龍江、四川等地簽署了白酒產(chǎn)業(yè)投資及研發(fā)項目投資意向，張祥青表示，榮程酒業(yè)將堅持純糧釀造綠色健康白酒，絕不使用任何添加劑，生產(chǎn)和研發(fā)對消費者健康有益的好酒。

    據(jù)了解，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院是國內(nèi)食品和發(fā)酵行業(yè)中歷史最久、規(guī)模最大，專業(yè)配套齊全的綜合性研究機構(gòu)，擁有包括國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品檢測、食品安全保障體系建立、專業(yè)人員技能培訓(xùn)等在內(nèi)成熟的酒類綜合研究開發(fā)體系。今后研究院將根據(jù)榮程酒業(yè)的發(fā)展情況，不斷加大科研力量投入，推動榮程酒業(yè)的健康快速發(fā)展。