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    1. 1月兩上黑榜 屈臣氏蒸餾水菌落總數超標80倍
      回應稱正在調查
      2013-10-16   作者:蔣妍  來源:中國新聞網
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        10月15日,廣州市質監局在其網站公布了2013年廣州市生產領域食品質量監督抽查第九批公告,其中飲料類的不合格產品多達18批次,屈臣氏18.9L/桶的蒸餾水菌落總數超標80倍登上黑榜。專家表示,菌落總數超標的水或飲料可能引起嘔吐、腹瀉、頭暈、惡心等癥狀,危害人體健康安全,但從口感上一般比較難分辨。屈臣氏在中新網生活頻道咨詢時表示,公司正在進一步的了解和跟進此事,尚沒有確切調查結果。

        屈臣氏蒸餾水菌落總數超標80倍

        飲料是人們日常生活中的必需品,近日廣州市質量技術監督局對本市生產領域的飲料產品進行了2013年度第九批日常抽樣檢驗,共抽取164家企業的239批次產品,經檢驗不合格的18批次,不合格產品發現率為7.5%。
        來自公告的信息顯示,此次抽查不少飲用水超標一百到九百多倍不等,其中鳳凰山飲用天然凈水菌落總數超標980倍,另一款霧嶺山飲用純凈水菌落總數也超標475倍。
        消費者比較熟悉的品牌中,生產日期為2013-06-20,由廣州真和藥業有限公司太平分公司生產的鄧老涼茶霉菌超標,標準值應不大于10cfu/g,而實測值為110cfu/g,超標11倍。此外,生產日期為2013-6-25,生產單位為廣州屈臣氏食品飲料有限公司的18.9L/桶的屈臣氏蒸餾水菌落總數超標,標準值應不大于20cfu/g,而實測值為1600cfu/g,超標80倍。

         近1個月兩次上黑榜 屈臣氏回應稱正在調查

        值得一提的是,在今年9月17日前后,廣州屈臣氏食品飲料有限公司生產的"涼一族"飲用礦物質水就曾經"中招",被廣州市工商局曝光為不合格食品,而登上"黑榜"的原因恰好也是菌落總數超標。
        針對中新網生活頻道15日下午隨即撥打了廣州屈臣氏蒸餾水客服熱線,工作人員表示,公司正在進一步的了解和跟進此事,到目前為止,并沒有確切的調查結果。
        來自屈臣氏蒸餾水官方網站介紹,屈臣氏蒸餾水的制作過程采用先進的蒸餾技術,包括多層過濾,再以攝氏105°C高溫蒸餾,在過濾及蒸餾過程中,所有雜質及細菌均被消除,滴滴清純。而屈臣氏礦物質蒸餾水配方,更在清純的屈臣氏蒸餾水中,加入鈣、鎂及鉀等礦物質,迎合不同顧客的口味,絕不含納。

         專家:可能引起腹瀉等腸道不適 從口感上難分辨

        中新網生活頻道咨詢了食品安全專家董金獅,他表示,菌落總數超標的原因有三個:一是水的來源有問題,也就是說灌裝的水質本身就不合格;二是灌裝完畢后沒有滅菌,或滅菌達不到要求;三是包裝質量不合格,比如瓶口的密封性能不夠,或者瓶子的質量不好,導致了細菌在里面繁殖。
        菌落總數超標的飲用水究竟會對人體產生哪些危害?食品的菌落總數嚴重超標,說明其產品的衛生狀況達不到基本的衛生要求。董金獅稱,菌落總數超標的水或飲料從口感上一般比較難分辨,一般來講,其產生的主要癥狀就是引起腸道的不適,比如嘔吐、腹瀉、頭暈、惡心等比較直接的反應。超標更嚴重的可能會引起一些急性疾病,比如便血,甚至有導致死亡的可能。

        質監局建議:注意產品的標簽標識 留意其關鍵信息

        廣州市質監局對消費者購買飲料時需要注意的事項提出了以下建議:
        1、消費者可根據標簽標注類型選購自己喜歡的產品,到正規渠道購買知名品牌的產品,選擇有QS標志的產品。
        2、注意產品的標簽標識,飲料的標簽應標明產品名稱、凈含量、配料表、制造者(或經銷者)的名稱和地址、產品標準號、生產日期、保質期、貯存條件。
        3、同時要留意識別關鍵信息,如:果汁型飲料必須標明原果汁含量;含乳飲料和植物蛋白飲料須標明蛋白質含量;運動飲料須標明各種營養素含量;乳酸菌飲料有活性乳酸菌和非活性乳酸菌之分。

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