商務部30日發布食用農產品價格數據顯示,上周豬肉價格加速上漲,比前一周上漲2%。另據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,6月下旬以來全國豬肉價格漲勢明顯,近一周來漲速加快,東北地區漲幅居前。目前,全國豬肉價格已高于去年同期! “近期豬肉價格上漲速度快、幅度大,超出了市場預期!彼沿i網首席分析師馮永輝告訴《經濟參考報》記者,夏季一般是豬肉消費淡季,但今年局部地區階段性供應較少,加上暴雨天氣導致生豬運不出去,養殖戶出現惜售心理,從而推升了生豬和豬肉價格。 馮永輝分析稱,全國生豬市場在經歷了連續近2個月的平穩震蕩后,近兩周漲幅明顯加大。在豬價大幅上漲的帶動下,仔豬和豬肉價格也繼續上漲,但漲幅均小于豬價。由于豬肉價格略滯后于生豬價格,下周豬肉價格還會上漲。 不過,從生豬市場的供需情況來看,生豬和豬肉價格進一步大漲的可能性不大。
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