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    1. 家樂福食品合格率達99%遭質(zhì)疑 三月三陷信任危機
      2013-06-27   作者:黃楠  來源:中國新聞網(wǎng)
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        自2011年的“價簽門”事件以來,家樂福頻頻陷入信任危機。日前,廣州家樂福“食品合格率高達99.9%”的說法又遭到消費者質(zhì)疑。對于重要的“菌落總數(shù)”指標(biāo),店方一方面承諾進行檢測,一方面卻又表示不具備檢測條件。

        食品合格率達99.9%遭質(zhì)疑

        無法檢測菌落總數(shù),如何得出食品合格率高達99.9%的結(jié)論?廣州家樂福的說法引來消費者質(zhì)疑。
        據(jù)《羊城晚報》26日報道,在廣州開展的食品安全“進超市”活動中,廣州家樂福金沙店一位負(fù)責(zé)食品安全的經(jīng)理對消費者表示,超市食品檢測合格率高達99.9%。但相關(guān)經(jīng)理卻說,“因為菌落總數(shù)的檢測需要無菌環(huán)境才能做到,目前我們的檢測室沒有辦法檢測菌落總數(shù)。”
        此外,《廣州家樂福食品安全檢測制度》的第四條還明確規(guī)定:每天定時定量對場內(nèi)銷售的農(nóng)產(chǎn)品和食品進行檢測,而檢測的主要項目就包括菌落總數(shù)。對此,該經(jīng)理表示需要去進一步核實。
        事實上,菌落總數(shù)超標(biāo)一直是超市食品安全的一大隱患。廣州市工商局日前公布的一季度流通“超市散裝熟食食品”抽查結(jié)果顯示,廣州大型超市銷售的散裝熟食食品實物質(zhì)量合格率僅有55.1%。其中,華潤萬家、百佳等超市銷售的多種散裝熟食都存在大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo)的問題。在廣州市工商局歷次抽檢中,散裝熟食制品的合格率只有五成左右,不合格的原因都是菌落總數(shù)超標(biāo)。

        三月三陷信任危機

        2011年的“價簽門”事件對家樂福造成不小的負(fù)面影響,近期,家樂福又頻頻出現(xiàn)信任危機。據(jù)《解放日報》6月26日報道,上海家樂福金橋店把標(biāo)明“法式拉東”的食品擺在進口食品銷售專柜售賣。顧客購買后發(fā)現(xiàn),這款“法式拉東”其實是中國制造,因而以欺詐為由將超市告到法院。法院認(rèn)定超市在提供商品時有欺詐行為。
        據(jù)《新京報》5月12日報道,老人在北京慈云寺店家樂福購物被多收價款,退錢后索要購物小票又被拒發(fā)生糾紛,老人因此被氣病送醫(yī)。法院一審判決家樂福賠償老人醫(yī)療費并公開道歉。
        據(jù)《成都晚報》3月26日報道,有顧客在家樂福成都大世界店購買價簽上9.9元一袋的白砂糖,卻發(fā)現(xiàn)購物發(fā)票上的金額是11.9元。顧客認(rèn)為家樂福的行為涉嫌欺詐,并拒絕了5倍差價的賠償。

        被曝或出售中國業(yè)務(wù)

        在“麻煩”不斷的同時,這家法國零售巨頭又傳出欲出售中國業(yè)務(wù)的消息。《經(jīng)濟日報》26日報道稱,據(jù)媒體報道,家樂福正在考慮退出中國市場。但該說法隨即遭到家樂福方面的否認(rèn)。
        但報道也指出,家樂福在華利潤增長已遭遇瓶頸,2008年之后開的門店基本處于虧損狀態(tài)。在全球范圍來看,家樂福近年來一直在不斷收縮布局,7年退出了6國市場。
        據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,眼下租賃費用飆升、商超的利潤率下滑,家樂福希望在高位出手,或者尋找合作伙伴。在本土超市的阻擊下,家樂福、沃爾瑪在中國市場的增長潛力越來越小,如果逢高退出還能賣上好價格,再拖下去交易價格可能更不理想。不過誰能接這么大一個盤子是一個問題。

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