黃燕蘭，女，80后，廣西南寧“舉重夫妻的燒鹵店”老板娘，曾經是廣西舉重隊優秀運動員。
　　黃燕蘭，廣西南寧“舉重夫妻的燒鹵店”老板娘，她和丈夫莫君成曾是廣西舉重隊的優秀運動員，因為年齡和傷病，他們不得不離開通往奧運夢的舉重隊。在退役運動員就業難的現實面前，他們努力追尋創業夢想，從一家小小的燒鹵攤，發展到三家燒鹵店。他們用舉起杠鈴的力量，舉起了生活的希望。

　　尋夢

　　2005年，年僅23歲的我，拿著一本“九級殘疾”的證書退役。雖然早已事先設想過退役后的艱難，可是，當我真正走上社會，才知道生活真的不容易，找工作四處碰壁，家庭經濟負擔沉重，前途一片迷茫。
　　我曾經努力去找工作。每次應聘，用人單位都會問：“你是學什么專業的？”“除了舉重，你還會做什么？”我無言以對。的確，除了“扛鐵”，我什么都不會，連電腦都沒碰過。后來，我只好去越南當舉重助理教練。但遠離家人、與男友長期天各一方的生活，讓我備受煎熬。于是我又回到國內，做起化妝品促銷。
　　我出生于農村，又是家里的老大，只靠微薄的收入無法維持整個家庭，加上父母身體不好，我決定創立屬于自己事業，做自己的老板，我必須扛起這個擔子！
　　就在2008年，我的男友莫君成也從廣西舉重隊退役了，揣著幾萬元安置費，本來想給我買戒指，籌備婚禮。但創業的夢想讓我們一拍即合，決定開一家屬于我們的燒鹵店。
　　我相信，上帝為你關上一扇門，也一定會為你打開一扇窗。在朋友們的幫助下，我們七拼八湊借來幾萬塊錢，盤下一個不大不小的燒鹵攤，弟弟剛好有一門做燒鴨的手藝，賦閑在家不如一起做生意。就這樣，我們開始挖掘創業后的第一桶金。
　　很多人看到今天的我，覺得我順風順水就有了這樣的成績，其實，萬事開頭難，誰能體會我們剛開始的心酸？第二天就要開張了，進貨買菜的錢還沒有。多虧師兄師弟們連夜去提款機取了兩千塊錢借給我們買菜，沒有他們真的沒有我們。而今，如果我們遇到一點困難就放棄了，他們會覺得幫錯人了，我們要讓所有幫助過我們的人看到希望。

　　筑夢

　　2008年8月8日適逢北京奧運會開幕，也是我和莫君成愛情修成正果的日子。20多天后，我們的“孩子”誕生了，取名“天新燒鹵”，寓意“天天都是新鮮的”。開業之初，因為完全不懂行，我和老公走了不少彎路。
　　采購渠道沒摸清導致成本很高，而且采購數量沒控制好，總是剩下很多貨賣不完。由于堅持只賣新鮮的，我們不知道丟了多少只鴨子。賣一只燒鴨，贏利不到10元，而丟一只鴨子，損失就有20多元。但我們始終堅持我們的原則——誠信經營。
　　第一年做到年底，給員工發完工資后，我們夫妻倆只剩400多元回家過年。最困難的時候，連進貨的錢都沒有，只得跑回舉重隊，向隊友們借錢，湊上幾千元艱難維持。開店不久，就負債累累。
　　然而，運動員的特性就是不輕言放棄，就是這種毅力，讓我一直咬緊牙關堅持下來。我們開始嘗試從每天的銷售情況中尋找規律，慢慢的摸索出一些經驗，也因為堅持每天只賣新鮮食品，在顧客中贏得了好的聲譽，生意漸漸好了起來。
　　不久后，為了擴大經營，我們又開了第二家分店，經營理念日趨成熟。2011年10月第三家店開張了，但一直不敢掛上“舉重夫妻的燒鹵店”這塊招牌，直到2012年3月底，小店的經營逐漸走上正軌，我們這才亮明身份。我們不想讓“運動員”3個字蒙羞，誤認為運動員不會經營。
　　讓我們想不到的是，招牌一掛出，就引發不俗的社會反響，大家對我們退役后自力更生、艱苦創業的行為表示贊同。同時，也有一些食品公司的負責人到店里品嘗我們的食物，并提出寶貴意見，教給我們一些好的經營方法；還有一些懷揣創業夢想的年輕人過來取經學習，或是談加盟合作。當然，我們愿意傳授技術，與他們共同創造美好未來。

　　逐夢

　　曾經，我也有過冠軍夢，但終究還是離開了賽場；曾經，我也像很多迷茫的退役運動員那樣不知所措。然而，幸運的是我在創業的道路上，又找到了自己的夢想。
　　每個人的夢想有大有小。簡單的事情開心快樂的每天重復去做那也是成功，其實我只是很享受別人吃我做的食物時的那種開心和快樂，給我一種被需要的感覺。那種滿足感和當初取得冠軍的喜悅感是一樣的。　
　　同時，我也有一個宏大的計劃，在確保質量和服務的前提下，每年增加一個分店。我希望能幫助家人、隊友一起過上好日子。運動隊的師弟師妹們，有很多退役后一直沒能找到好工作，我這個做姐姐的總是于心不安，我愿帶著大家闖出一條自強不息的路子。
　　國家有國家的難處，那么多退役運動員，全都要靠國家來養，是不現實的。我當初就鼓勵丈夫說，我們練舉重的，有的是力氣，實在不行，去給人搬煤氣罐、當送水工，再不行就去掃地撿破爛，總不至于餓死。
　　其實，我們又和許多年輕的創業者一樣，白手起家，在磨礪中慢慢摸索經驗，慢慢成長，重要的是堅持。從我們開店至今，一開始只是對家庭的責任，后來是對創業的不服輸的精神，而現在就是夢想，讓我們的事業越做越大，有計劃的回報社會，幫助更多的人實現夢想。