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    1. 宜家再陷食品衛(wèi)生問題 杏仁蛋糕含超量大腸桿菌
      2013-03-07   作者:夏妍  來源:國際金融報(bào)
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        宜家的食品衛(wèi)生警示燈再次亮起。3月6日,外界傳出中國方面檢測出宜家家居餐飲區(qū)出售的杏仁蛋糕中含有大量大腸菌群的消息,瑞士宜家公司也于昨夜撤回在全球23個(gè)國家銷售的該種食品。
        據(jù)英國廣播公司網(wǎng)站3月5日報(bào)道,中國此前報(bào)告指出,在一家瑞典供應(yīng)商提供的兩批杏仁蛋糕中發(fā)現(xiàn)有超量的大腸桿菌。這兩批杏仁蛋糕共1872公斤。
        宜家證實(shí)說,他們目前正在就中國食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)方面的報(bào)告進(jìn)行調(diào)查。宜家家居的一位女發(fā)言人對美聯(lián)社說,中國2012年截獲的兩批細(xì)菌污染的杏仁蛋糕已在2012年11月及12月被銷毀,不過公司在3月4日才了解到這一情況。
        大腸菌群通常存活于糞便,土壤和水源當(dāng)中,然而現(xiàn)今卻也“混跡 ”在人類的食物當(dāng)中。面對中國方面的質(zhì)疑,盡管宜家公司堅(jiān)持認(rèn)為所出售的食品保質(zhì)保量,但為了安全起見,還是撤回了相關(guān)批次。
        這并不是宜家首次傳出食品衛(wèi)生問題,早在2月25日,宜家就曝出食品丑聞,捷克有關(guān)部門檢測出含有馬肉的冷凍瑞典肉丸,目前下架“宜家肉丸”的歐洲國家已增至21個(gè)。
        有專家對《國際金融報(bào)》記者表示,宜家近日接二連三地陷入“食品丑聞”之中,應(yīng)當(dāng)仔細(xì)反省自身,這一系列事件勢必在消費(fèi)者的心理留下“瑕疵”,短期業(yè)績下降是必然的。食品安全一直世界關(guān)注的問題,中國近幾年不斷加強(qiáng)食品質(zhì)量檢查的力度。對于宜家食品問題,中國也會認(rèn)真嚴(yán)肅對待。
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