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    1. 貴州山區一個養豬大戶的“循環經濟”實踐
      2012-12-18   作者:記者 何天文 胡星/貴陽報道  來源:經濟參考網
       
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        滿山的果園、清澈的水庫、休閑的山莊、整潔的廠房、清新的空氣,眼前的景色很難相信這里是一個大型養豬場。
        這個占地80畝、年出欄生豬1萬頭以上的規模養殖場,坐落在貴州省遵義縣團溪鎮兩路口村,四面青山環抱。《經濟參考報》記者最近走進這個養殖場看到,一大片廠區僅與辦公樓一墻之隔,盡管山風息息,但卻少有農村養豬的刺鼻氣味。
        “養豬場建起來后,能夠保持周邊原生態的良好環境,得益于構建在‘變廢為寶’基礎上的山區循環經濟。”養殖場董事長萬俊說,目前養豬場和果園形成了一條“豬糞便入沼氣池,沼氣發電、燃燒,沼渣和沼液施入果園”的產業鏈。
        發展循環經濟是萬俊的無意之舉。10多年前他是當地的種植能手,擁有180畝果園。他發現施農家肥長成的水果,比用其他肥料的味道更好,保存的時間也更長,于是在果園旁邊建起了“遵義縣臺萬養殖場”,“當時主要是解決果園肥料問題,沒想到養豬場規模越做越大,循環經濟發展得越來越好。”他說。
        養豬場每天產生的糞便約80噸,通過有自動收集功能的排糞口,糞便進入兩個巨大的沼氣池。沼氣池旁有小型發電設備,夏天沼氣用來發電,解決了養豬場的日常用電和飼料加工用電。冬天沼氣用作燃料,解決了養豬場和辦公區的取暖問題。
        沼氣利用之后會產生大量的沼渣。萬俊專門請貴州大學的科技人員前來“支招”如何處理沼渣。經過干清分離后,清的沼液進行5次沉淀,用來沖洗圈舍和澆灌農作物。他說,每年養豬場都要向周邊農戶免費提供幾千噸沼液用于農作物灌溉,“農民特別喜歡沼液,澆到地里農作物長得好又沒有公害”。
        干的沼渣則要加上糠谷等填充物再次發酵,最后做成有機肥施到果園里。果園里種了7000多株果樹,包括梨樹、楊梅、李子等,“這么多年沒有施過一滴化肥,長成的水果質量很好,水果上市后價格高還供不應求。”萬俊說。
        《經濟參考報》記者看到,果園林下,萬俊還養了4000多只不喂飼料的“生態雞”。除了人工喂養糧食,養殖場還將豬的胎盤等副產品加工成動物蛋白進行喂養,再次實踐“變廢為寶”的循環經濟。
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