昨天，受一則稱酒鬼酒塑化劑超標260%、其他品牌白酒也超標的消息影響，酒鬼酒緊急停牌，白酒股亦全線下跌。中國酒業協會對此表示，某些媒體在缺乏依據的情況下斷言白酒產品塑化劑超標，協會對此極端不負責任的做法強烈不滿。而酒鬼酒昨天發布公告稱，今天將繼續停牌。
事件 酒鬼酒被指塑化劑超標260%
據21世紀網報道，該網在酒鬼酒實際控制人中糖集團的子公司購買了438元/瓶的酒鬼酒，送至國家食品質量監督檢驗中心檢測遭拒后，送至上海天祥質量技術服務有限公司檢測顯示，酒鬼酒中共檢測出3種塑化劑成分，分別為鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)，其中，酒鬼酒中鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量為1.08㎎/㎏，超標260%。
而受酒鬼酒塑化劑消息影響，昨天早盤，酒類股票集體大跌。截至收盤，A股市場酒類股仍逆市大跌，老白干酒甚至跌停，收于31.46元，下跌10.01%。沱牌舍得、金種子酒、水井坊下跌均超過7%，瀘州老窖跌6.13%，五糧液、山西汾酒、洋河股份下跌均超過5%。
專家說法 塑化劑主要來自塑料包裝
食品安全專家董金獅昨天表示，白酒里有塑化劑有三種可能：第一，可能是為增加酒的黏稠度而添加；第二可能是生產過程中管道塑化劑溶解而來；第三種可能是塑料瓶蓋塑化劑溶解而來。而早在今年8月，中國酒業協會曾發布《關于白酒產品塑化劑有關問題的說明》，稱白酒產品中的塑化劑屬于特定遷移，主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。其中高檔白酒含量較高，低檔白酒含量較低。
行業反應 有關報道極端不負責任
昨晚中國酒業協會發表聲明稱，某媒體機構通過互聯網發表有關白酒塑化劑超標的報道，以及對協會《關于白酒產品塑化劑有關問題的說明》一文進行斷章取義的報道，歪曲了真實內容，協會對此類極端不負責任的做法強烈不滿。協會還鄭重聲明：協會此前從未授權任何媒體、單位以及個人發表針對白酒塑化劑事件的回應。
聲明稱，目前我國白酒標準正在研究白酒 產品塑化劑含量標準限定，某些媒體在缺乏依據的情況下就斷言白酒產品塑化劑超標，這種做法是不負責任的行為。
聲明還表示，在我國臺灣地區去年5月檢出食品殘留塑化劑成分后，協會對全國白酒產品塑化劑殘留含量做了調研、檢測和查證，確認中國白酒規模以上企業的產品中塑化劑含量遠低于國外相關食品標準的規定。
企業反應 酒鬼酒今天繼續停牌
酒鬼酒副總經理范震昨天表示：首先，公司已和相關媒體進行了溝通，目前還不能確定送檢的是不是酒鬼酒產品，而作出檢測的上海天祥質量技術服務有限公司不具權威性。
第二，白酒國家標準里，沒有塑化劑檢驗項，因此也就不存在超標問題。媒體報道后，現在公司已積極將產品送權威檢測部門進行塑化劑檢測。
第三，白酒行業釀酒過程不需要添加任何塑化劑來多釀酒、釀好酒，沒有利益驅動。昨晚，酒鬼酒還發布公告稱，公司股票自20日起繼續停牌，待公司刊登相關核查公告后復牌。
影響
市場顯然難以接受觥籌交錯背后的致命危險。就在酒鬼酒被曝出塑化劑超標260%的第一個交易日，白酒板塊遭遇重創，老白干酒跌停，沱牌舍得、金種子酒、水井坊大跌超7%，瀘州老窖、五糧液等個股跌幅也超5%，讓潛伏其中的基金大呼“很受傷”。
酒鬼酒深陷“有毒”丑聞白酒板塊集體重挫白酒股單日蒸發328億元
一篇標題為《致命危機：酒鬼酒塑化劑超標260%》的報道稱，據第三方機構Intertek集團檢測，酒鬼酒中的塑化劑DBP超標達260%。
作為2011年臺灣重大食品安全事件的主角，人們對塑化劑并不陌生。隨著其陰霾效應的不斷擴大，全球無不談“塑”色變。盡管涉塑公司酒鬼酒自昨天起進行停牌自查，但恐懼仍像洪水般席卷A股市場，白酒板塊理所當然成為“重災區”。
昨天，白酒板塊開盤后即全線大跌，老白干酒、沱牌舍得盤中跌停，其他多只個股均現身跌幅榜。截至收盤，老白干酒跌停，沱牌舍得跌幅達7.91%，金種子酒跌7.65%，水井坊跌7.09%，瀘州老窖跌6.13%，五糧液跌5.82%。兩市白酒股總市值共蒸發328億元，其中貴州茅臺蒸發107億元，Wind主題行業中酒類板塊凈流出近8億元。
“此次黑天鵝事件背后有陰謀的影子”，同花順資訊中心孫雷表示，據統計，11月14日滬深融券余額一度上升至20.87億元，在一舉突破20億元的同時還創出了歷史新高，融券余額增長格外顯眼。相關的白酒股成為融券做空的主要加倉目標，并且股指期貨主力空頭持續加倉，相關媒體在此時恰好曝出酒鬼酒的丑聞，其目的可能不是那么的單純。孫雷表示，此前雙匯、伊利、張裕均曝出有主力資金通過食品安全等事件融券賣空、大幅獲利的消息。此次事件對白酒行業的殺傷力巨大，繼而引發大盤再創新低，影響更是巨大。
有意思的是，就在白酒板塊暴跌砸盤的同時，食品安全檢測概念股卻迅速崛起，天瑞儀器快速拉升漲停，華測檢測、鳳凰光學等個股也出現大幅異動。截至收盤，天瑞儀器漲停，華測檢測上漲5.34%，鳳凰光學上漲1.96%。
潛伏基金“很受傷”
“罪魁禍首”酒鬼酒停牌躲過了昨天的暴跌，但受到行業整體低迷、股東撤離的影響，以及丑聞本身利空，市場對其復牌后走勢異常悲觀，股吧中甚至有股民預測其復牌后6個跌停的走勢。
記者注意到，作為基金重倉股的酒鬼酒，截至9月30日，有35只基金持有其股份，共計持股3581萬股，持股市值約為19.59億元，占流通股比例達17.41%。6只進入其前十大流通股東的基金中，社�；鹨灰黄呓M合以持有843.2萬股位居第一大流通股東，添富焦點、國投創新則分別持有479.9萬股和446.3萬股緊隨其后，成為第二、第三大流通股東。另外，私募一哥徐翔的澤熙瑞金1號也高位接盤，持有酒鬼酒313.41萬股。
潛伏于酒鬼酒的基金可能在為其復牌后的走勢惶惶不安，而昨天已出現大幅下跌的白酒股，則令潛伏其中的基金大呼“受傷”。
據同花順iFinD數據統計，白酒板塊基金重倉前五位分別是五糧液、瀘州老窖、貴州茅臺、金種子酒和山西汾酒，基金持股總數分別為49986萬股、30369萬股、15333萬股、11637萬股和10433萬股，按照昨天收盤價計算，持有以上5只白酒股的基金昨天一天已分別浮虧9億、6.6億、15.9億、1.6億和2.1億元。
板塊調整或提前到來
對于酒鬼酒涉“塑”以及白酒板塊的重挫，第一創業證券分析師劉新燕表示，白酒板塊早已經出現危機，酒鬼酒事件不過是導致白酒板塊崩塌的催化劑。
從業績來看，白酒股業績優良，股價卻萎靡不振，主要還是因估值切換和產能過剩所造成。前期，機構的短視趨利涌入，導致白酒行業盲目擴張，市場嚴重供大于求；而白酒行業利潤率下降已經成為不爭的事實，未來估值停留在15倍市盈率是否合理讓投資者充滿懷疑。相信未來白酒行業會重新洗牌，只是這個過程將充滿疼痛，投資者當下應該盡量避開該板塊。
方正證券食品飲料行業分析師張保平則認為，白酒含有塑化劑讓人難以置信，因為白酒里無需像其他飲料需要類似添加物來起霧、匯合，包裝儲存中也較少接觸增塑劑類物質。在問題還沒有明朗前，白酒板塊已出現的大幅下跌，深層次原因是市場對白酒板塊產能過剩的憂慮所致。若事情屬實，且其他酒企有類似問題，白酒板塊大調整或將提前到來；若事情不屬實，則白酒板塊或有一定的補漲空間。
針對塑化劑事件，酒鬼酒證券部工作人員表示，公司也是19日早上看到媒體報道才得知，并于第一時間申請臨時停牌，將產品送往官方質檢機構接受檢驗。