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    1. 伊利有個“奶牛學校”
      2012-11-14   作者:  來源:經濟參考報
       
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          “牛奶出現疫病了怎么處理?”,“最近感覺奶牛產奶量下降了,有什么解決辦法”,在伊利,有個專門的“奶牛學校”,這個學校的工作,就是專門對奶源基地的人員進行專業的培訓,其中不但包括奶牛的飼養,更包括涉及奶牛飼養環節的諸多具體問題。比如,如何解決奶牛飼養和管理的問題,如何為奶牛提高福利的問題,如何處理污水的問題,如何更好地將奶牛糞便制成有機肥等問題都在培訓范圍之內。
        據了解,從2010年到2012年,這樣的培訓伊利已經開展了61期,培訓人員2000多人,增加牧場現場技術指導360余次。不少飼養奶牛多年的老養殖戶參加完培訓之后感慨地說,“真是開了眼界,養了一輩子奶牛,才知道飼養奶牛還有這么多新門道。”
        2012年,伊利開始實行“走出去”的管理,真正走到奶源一線,進行送課上門。第一階段,伊利主要在三個區域的六個分中心進行培訓,給當地的牧場提供了大量的技術服務。接下來,伊利還將和美國輝瑞(東寶)公司進行第二次高級研修班,對全國比較薄弱的地區特別是牧場業主進行集中培訓,包括奶牛學校,結合牧場的需求設定課程以后,邀請國內外知名專家進行培訓。“在未來,我們考慮借助網絡培訓的平臺,讓大家能夠在網上參加這樣的培訓。從這個意義上說,我們已經不止是單純的乳業企業,更像中國乳業知識的普及者。”一位伊利負責人表示。

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