主要受國際糧價上漲以及國內氣象災害增多影響，8月食品價格逐周上漲。考慮到我國消費物價走勢受食品價格影響較大，市場普遍預測本輪居民消費價格指數(CPI)同比漲幅8月份起將觸底反彈，到年底回升至3%左右。根據9月2日廈門大學宏觀經濟研究中心與《經濟參考報》聯合發布的中國季度宏觀經濟模型2012年秋季預測，2012年全年CPI將上漲2.9%。
　　綜合多家機構預測來看，多數認為8月CPI的同比漲幅將重新回到2%以上。交通銀行金融研究中心高級宏觀分析師唐建偉表示，商務部重點監測的食用農產品價格、農業部監測的農產品批發價格和國家統計局監測的“50個城市主要食品平均價格變動情況”的數據都顯示，進入2012年8月以來，受極端天氣及國際糧食價格上漲的影響，國內食品價格連續上漲，預計當月食品價格環比將出現較大幅度的上升。另外受國內成品油價格上調等因素的影響，預計非食品價格同比與上月相比繼續小幅上行。
　　“因此，雖然8月CPI翹尾因素比上月繼續回落0.31個百分點，預計當月CPI與上月同比仍可能出現明顯反彈，初步判斷2012年8月份CPI同比漲幅可能回升至2.3%左右，重回2%以上。”唐建偉說。
　　第一創業證券持類似觀點。“我們預測8月CPI同比上漲2.1%。其中，食品價格同比上漲3.7個百分點，對CPI貢獻1.1個百分點；非食品價格同比上漲1.4個百分點，對CPI貢獻1.0個百分點。從月環比看，8月CPI環比為0.6%。”第一創業宏觀經濟分析師李懷軍說。
　　不過也有預測認為8月CPI同比漲幅仍有可能維持在2%以下。中國社科院金融所金融實驗室主任劉煜輝認為，因食品價格的季節性反彈，下游物價開始出現反彈跡象。但是衣著類價格在暑期仍將下調。預計8月CPI同比上漲1.9%，環比為0.4%。
　　談到拉動8月食品價格走高的因素，國際糧價上漲肯定是其中之一。據世界銀行最新發布的《糧食價格觀察》報告，由于美國和東歐夏季發生了前所未有的干旱和高溫，7月全球糧食價格較一個月前暴漲10%，其中玉米和大豆的價格更是達到有史以來的最高水平。
　　這對中國的影響不容低估。大通證券宏觀經濟分析師郭世濤判斷，“國際農產品價格上漲將使中國物價反彈。”他表示，盡管中國糧食總體上雖然保持自給，但是大豆80%依賴進口，年進口量接近6000萬噸，其中30%以上從美國進口。對中國來說，國際農產品漲價會提高進口成本，給中國造成輸入型通脹壓力。
　　國家糧食局原局長聶振邦也向《經濟參考報》記者介紹說，盡管在我國三大主糧里，小麥、稻谷的產量都足以滿足國內需求，玉米產量也是接連增長，但是現在工業用糧不斷擴大，有一部分需要進口。美國是玉米生產大國，去年產量達到3.725億噸，今年預計受干旱影響減產1億噸，會給中國帶來養豬飼料漲價問題。這必然會傳導到豬肉價格上，預計未來豬肉價格將因為生產成本的上升有所上漲。
　　國內氣象災害增多同樣被認為是拉動食品價格走高的重要因素。從中國氣象局發布的情況來看，8月我國各地均不同程度出現了不利于農作物生長的氣象情況，華北、黃淮部分地區災害更重。
　　考慮到國內外氣象問題都難以在短期得到有效緩解，市場預測CPI同比漲幅可能在年末回升至3%左右。“盡管經濟增速下行對通脹有一定的制約性，但食品供給擾動與國際市場大宗商品價格波動對國內通脹影響越來越大。我們預計年底前后CPI將回升至3%。”中投證券宏觀經濟分析師邢微微說。
　　不過即使年內物價有所反彈，也仍將保持在預期目標區間內。廈門大學宏觀經濟研究中心與《經濟參考報》聯合預測，2012年我國CPI將上漲2.9%，其中2012年第三季度可能下降至最低點2.24%，四季度回升至2.72%。“2012年，由于外部市場需求減弱及國內經濟增速趨緩等原因，中國通貨膨脹的壓力將大幅度減輕。”廈門大學宏觀經濟研究中心副主任龔敏表示。