圖為古井貢酒廣告，2012年8月22日一直以“純正原漿 手工釀造”作為廣告詞的古井貢酒被媒體報出部分產品涉嫌酒精勾兌，酒業專家稱白酒勾兌在業界已不是秘密，也絕非古井貢酒一家在勾兌。

    近日，古井貢酒深陷勾兌門，“白酒勾兌”這一話題再次被全國多家媒體關注。2012年8月22日，古井貢酒發布半年報，顯示，古井貢酒從實際控制人的附屬企業安徽瑞福祥食品有限公司以市場價格采購酒精達4551.49萬元，該企業年產酒精8萬噸，其中無水酒精達1.5萬噸，食用酒精達6.5萬噸。根據食品商務網上當前報價，食用酒精為6900元/噸，即使按照目前價格計算，上半年古井貢酒從此單位采購酒精數量至少為6596噸。
    眾所周知，酒精可用來勾兌酒，號稱“年份原漿”的古井貢酒為何要買酒精？這在股市引發猜疑，23日起古井貢酒股價連續四日下跌，27日早間開盤繼續走低，午間收盤股價從22日的41.33元跌至35.6元。
    根據相關媒體報道，事件發生后，古井貢酒證券事務代表馬偉軍承認，古井貢酒部分低端產品確實勾兌了食用酒精，但強調此舉符合國家標準。
    然而古井貢酒在8月27日的澄清公告中對馬偉軍的表態內容絲毫未予提及，只是強調公司年份原漿酒絕無勾兌，至于部分低端酒是否存在勾兌，古井貢酒避而不談，僅表示該部分產品系采用“固液法”生產，但完全符合國家標準。而有業內人士認為“固液法”即為勾兌。

    古井貢酒“勾兌”事件各方觀點

    古井貢酒：古井貢酒并非所有產品都是使用酒精勾兌而成，只有少量的低端產品是用食用酒精勾兌生產，生產方法也是符合國家標準的。并表示，古井貢酒向下屬公司安徽瑞福祥食品采購的食用酒精是使用小麥淀粉通過液態發酵而成，完全無害，并且比玉米酒精、木薯酒精等其他類酒精要好。
    白酒行業研究員：勾兌已經不是行業秘密，也絕非古井貢酒一家勾兌生產。“國內50元以下的白酒基本都是酒精勾兌的，”針對古井貢酒的風波，一個不愿透露姓名的白酒行業研究員對記者透露，“以前，酒精勾兌的情況就有，近兩年則更普遍了。”這位研究員表示，糧食漲價、產能擴張是造成這種情況的兩大推手。“白酒都由高粱、小麥等糧食發酵而成，近年來糧食漲價，使得白酒行業成本上升，一些企業為了降低成本，保持盈利能力，就加入酒精勾兌。勾兌酒從口感和健康方面講，都遠不如原漿酒，而且成本很低。”
    微博網友：古井貢酒勾兌門再次傷害中國白酒產業，微博網友“夏林林酒類營銷咨詢V”發微博稱，上個世紀末秦池勾兌事件后，“勾兌”對于整個白酒行業來說，是個諱莫如深的字眼。正因為白酒企業、行業專家及媒體在這個問題上對消費者的隱晦和科普不到位，十幾年來積蓄的質疑在如今如山洪般爆發，不過這次是古井。眼下古井“勾兌門”事件愈演愈烈，受傷害的將不只是古井，而是整個白酒行業。

    【古井貢酒】
    古井貢酒產自安徽省亳州市古井鎮，據考證始于公元196年，曹操將家鄉亳州特產"九醞春酒"及釀造方法晉獻給漢獻帝，自此，該酒便成為歷代皇室貢品，古井貢酒由此得名。新中國成立后，中國對白酒共進行過五次的國際級評比，古井貢酒連續四次被評為名酒，成為中國八大名酒之一。(新華社經濟參考網綜合稿件）