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    1. 豬肉價格出現企穩跡象
      專家預測趨勢性反彈要到明年
      2012-08-16   作者:記者 方燁/北京報道  來源:經濟參考報
       
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          在連續三個旬度負增長之后,豬肉價格開始逐步企穩。國家統計局15日發布的50個城市主要食品平均價格變動情況顯示,7月21日到8月10日,豬肉價格出現了連續兩個旬度的正增長。專家預測豬肉價格有望在四季出現小幅回升,但是趨勢性反彈還要等到明年。
        國家統計局數據顯示,7月21日至30日,每千克豬肉后臀尖價格比上期上漲0.2%,每千克五花肉價格與上期持平;8月1-10日,每千克豬肉后臀尖價格與上期持平,每千克五花肉價格比上期上漲0.1%。其它渠道發布的數據也能印證豬肉價格的企穩。據四川生豬監測預警系統監測,四川生豬均價8月第一周全線上揚。肥豬、仔豬、后備母豬和豬肉零售均價分別上漲0.19元/公斤、0.02元/公斤、5.00元/頭和0.28元/公斤;豬糧比和豬料比分別回升0.05點和0.04點。
        “7月底8月初豬肉價格出現正增長的原因主要有三方面:一是下游需求好轉拉動豬肉價格上調,近一段時間無論是鮮品還是凍品,均出現不同程度的上調;二是生豬價格上漲,使得食品企業的成本增加,間接推動豬肉價格止跌反彈;三是近期代理商需要備貨。”卓創資訊農產品分析師姬光欣對《經濟參考報》記者說,“在四季度初也就是9月份時,隨著氣溫逐漸降低,大中院校開學潮,以及雙節日效應的拉動,豬肉的下游需求會有所增長,屆時豬肉價格或出現小幅回升。”
        不過豬肉價格要想出現明確反彈恐怕還要等到明年。豬肉龍頭企業廣西揚翔股份有限公司董事會秘書楊銳武介紹說,目前中國豬市場產能仍很大,能繁母豬還有4000多萬頭,若把產能使用到極限,一年能有7億至8億頭豬出欄,但目前國內一年只供應6億頭豬,產能實際上還有釋放空間,所以在生產上競爭還是很激烈,沒有供不應求的問題存在,年內豬肉價格很難出現特別高的上漲,除非有很大的疫情,造成大量屠宰母豬。
        按照楊銳武估計,今后毛豬價格應該會在每公斤8元至9元左右維持較長的時間。如果沒有疫病的話,下半年豬市場的運行還將維持微利狀態。長江證券農產品行業分析師陳志堅也認為,豬價反轉時間點將在明年。他對《經濟參考報》記者說,從頭豬盈利水平來看,當前大部分生豬養殖主體處于盈虧平衡點或進入虧損階段,能繁母豬存欄量處于高位。我們預計目前行業已在盈虧平衡點附近,短期反彈之后頭豬盈利可能繼續下行,今年下半年豬價將保持低位震蕩。
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