中國家用電器協(xié)會電飯鍋(煲)專委會前不久宣布在北京成立。中國家用電器協(xié)會理事長姜風表示：“中國家用電器協(xié)會電飯鍋(煲)專委會的成立，無論對消費者還是生產(chǎn)企業(yè)來說，都意義重大。”
　　姜風介紹，中國既是全球第一大生產(chǎn)國，也是全球第一大消費國。目前，每百戶城鄉(xiāng)居民家庭的保有量超過100臺。在我國，電飯鍋是一個成熟的產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈完備，制造規(guī)模在全球絕無僅有。中國電飯鍋(煲)行業(yè)還擁有廣闊的發(fā)展空間，這個發(fā)展空間主要來自于更新?lián)Q代、消費升級。她表示，中國家用電器協(xié)會電飯鍋(煲)專委會的成立，正是為了引領消費者的消費升級，促進中國電飯鍋(煲)行業(yè)健康發(fā)展。另外，從社會角度來看，電飯鍋(煲)行業(yè)健康發(fā)展，還可以節(jié)約能源。一是減少偏遠地區(qū)對柴木的需求，二是可以讓電飯鍋(煲)變得更節(jié)能。