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    1. 豬血勾兌假鴨血續:稻香村店面責任人被停職
      2012-05-15   作者:  來源:證券時報
       
      【字號

          針對媒體日前報道的一些加工點用豬血冒充鴨血豆腐,并流入老字號北京稻香村部分門店一事,5月14日,北京市食品辦明確表示已責成有關部門進行調查,要求盡快查明情況。
        14日,北京稻香村調查后回應,“稻香村負有一定的管理責任”,并向消費者表示歉意。
        北京稻香村表示,第五肉類聯合加工廠、北京中瑞食品有限公司就是公司的合作商。公司只銷售豬血制品,鴨血并不在允許的日常銷售范圍內,但農大店和北師大店擅自超范圍經營,而這批產品的供貨商沒有出具該批次《肉品品質檢驗合格證》和《動物檢疫合格證明》,考慮到是“故有渠道和原有供方”,因而疏忽了查驗證明這一環節。
        “問題門店責任人已被停職檢查,停發半年獎金,接受進一步處理。”北京稻香村相關負責人稱,已給所有門店發了通知,停售所有的豬血豆腐,公司將對全市121家門店是否存在違規采購和銷售展開全面排查,檢查范圍涉及全部的外進商品。

       

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