據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿市場價格定點監(jiān)測,山東各地肉雞價格漲跌互現(xiàn),多重原因致后市雞源供應緊張,雞價可能順勢上漲;雞蛋價格仍以穩(wěn)中調整為主。
根據(jù)監(jiān)測,11月14日-11月20日山東省活雞平均價格為9.80元/公斤,同比上漲1.24%,環(huán)比下降0.20%;肉雞配合料價格為3.06元,環(huán)比下降0.33%,同比上漲6.25%。近期肉雞價格波動明顯,各地價格漲跌互現(xiàn),目前雞價呈現(xiàn)出大漲后的調整期。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析認為,從后市來看,自肉雞飼養(yǎng)盈利觸底以來,養(yǎng)殖戶補欄積極性較差,加之冬季肉雞飼養(yǎng)困難增大,致使近期市場雞源供應緊張,屠宰場收購積極性逐步提高,雞價順勢上漲可能性較大。由于元旦、春節(jié)相距較近,受“兩節(jié)”期間補欄的拉動,近期肉雛雞價格上漲幅度較大,局部地區(qū)雛雞價格已經(jīng)超過4.0元/只,預計雛雞價格在近期仍將處于高位。
另據(jù)監(jiān)測,上周山東雞蛋平均價格為8.35元/公斤,同比下降2.45%,環(huán)比下降0.60%,蛋價小幅下跌;蛋雞配合飼料價格為2.63元,環(huán)比下降0.38%,同比上漲5.20%。
分析認為,近期山東各地受大霧天氣困擾,產(chǎn)區(qū)雞蛋走貨較慢,各地區(qū)蛋價以平穩(wěn)為主,局部地區(qū)有不同程度的回落。
山東省畜牧獸醫(yī)部門表示,由于前期飼養(yǎng)利潤良好,養(yǎng)殖戶補欄積極,使得目前蛋雞存欄量大、產(chǎn)蛋量高,市場蛋品供大于求,加之近期玉米、豆粕價格走低,蛋雞飼養(yǎng)成本略有下降,蛋價缺乏上漲動力;考慮到目前市場供大于求的局面,局部地區(qū)蛋價上漲較難支撐起整體行情走勢,預計近期蛋價仍以弱勢調整為主。
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