北京市工商局昨日發布本周食品下架信息,消費者熟悉的“思念”牌水餃因含有金黃色葡萄球菌被責令全市下架。問題水餃銷售方物美方面昨日表示,超市已對此次問題水餃進行下架處理。 市工商局表示,此次登上黑榜的“思念”牌水餃是由鄭州思念食品有限公司生產,被檢出的銷售方是物美京西便利超市有限責任公司物美河灘店。沃爾瑪、家樂福等其他超市稱,如果賣場內出現“問題水餃”會在第一時間下架。 記者注意到,“思念”牌水餃因質量問題下架并不是第一次。2007年,廣西南寧銷售的“思念”牌灌湯大餡三鮮水餃等三款產品也曾因查出帶有金黃色葡萄球菌而被下架。
據了解,金黃色葡萄球菌在食品安全檢查中為不得檢出物質,該病毒是人類化膿感染中最常見的病原菌,可引起局部化膿感染,也可引起肺炎、偽膜性腸炎、心包炎等,甚至敗血癥、膿毒癥等全身感染。
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