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    1. 陶瓷世家的現(xiàn)代化生存
      2011-05-25   作者:本報記者 沈洋 胡錦武/采寫  來源:經濟參考報
       
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          以色列國家博物館收藏孫公窯傳人孫立新作品。圖片由孫立新提供

          在各種售賣瓷器的大小商鋪林立的景德鎮(zhèn),孫立新的店面躋身其間,并不十分顯眼,只有店門上方“陶瓷世家”的大幅題字顯示出主人與眾不同的身家傳承。
        作為景德鎮(zhèn)官方授匾的“陶瓷世家”第四代唯一的傳人,孫立新希望自己創(chuàng)辦的“孫公窯”不僅能重振祖上陶瓷作坊的輝煌,而且可以帶動整個景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)的復興。
        “孫公窯不只是一個作坊,而要成為一個陶藝研究所,只設計,不生產。”孫立新拍了拍在作坊工作時留下的一身粉塵。“將來,它要有花園,有池塘,有游泳池,設計人員在古典風格的環(huán)境里工作;還要環(huán)保,排放的水是清澈的,可以循環(huán)利用。”
        孫立新的設想脫離了上百年來景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶藝作坊的發(fā)展軌跡,這讓他從事了一輩子陶瓷繪畫設計的父親孫同鑫覺得有些不安。然而,經歷過景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)幾度沉浮的孫同鑫沒有否定兒子的想法,因為這里早已成為年輕人闖蕩的天下。

        父親指引的路

        孫立新走上陶藝之路,深受父親影響。“孫公窯”的特長在于瓷器的精美繪畫既延續(xù)古代的經典圖案,又融入了現(xiàn)代的審美觀念。孫立新畫技精湛,其父孫同鑫更是擅繪青花的省級工藝美術大師。
        然而,現(xiàn)年41歲的孫立新說起小時候父親對自己的嚴厲管教,仍是一臉不服氣的神色:“父親總是批評我,把我貶得一塌糊涂。”
        1981年,在父親的爭取下,孫立新獲得了父親所在的紅旗瓷廠的一個入廠指標,13歲的他成了廠里最小的工人。
        “我要坐廠里的班車去上班,大人都同我開玩笑,不讓我上車,因為他們不相信我小小年紀就成了他們的工友。”孫立新回憶說。
        紅旗瓷廠成立于上世紀50年代。歷史上,景德鎮(zhèn)從事陶瓷業(yè)的都是些大大小小的作坊,制瓷史相傳長達1700多年,在清朝鼎盛時期規(guī)模達到數(shù)千家。但隨后,這些作坊跟當時的國家一樣飽受戰(zhàn)亂危害,陷入停滯。新中國成立后,景德鎮(zhèn)采取公私合營的模式,撤并大小陶瓷工廠與作坊,陸續(xù)建立起十大國營瓷廠,集中了當時從設計、制作到畫坯等各方面的精英人才,紅旗瓷廠便是其中一家。景德鎮(zhèn)的陶瓷工業(yè)在這種有計劃的整合與推動下又一次步入了快速發(fā)展的通道。
        “當時,景德鎮(zhèn)的陶瓷廠非常紅火,福利好,名聲大。能在國營瓷廠謀一個編制,一點不亞于現(xiàn)在政府部門公務員的鐵飯碗,很自豪。”孫立新說。
        入廠頭三年,孫立新是學徒,每天都要提早一小時上班,為師傅們燒水、泡茶、掃地、擦桌子。在中國傳統(tǒng)的師徒關系中,這些都是學徒應盡的本分。做完這些雜活后,他才開始練習陶瓷制作的基本功——學畫線條。
        好的線條圓而立體,這樣才能在上釉的時候擋住水。“我練習的時候,父親會悄悄繞到我背后,猛抽我的筆。如果練得不認真、不使勁,筆會很容易被他抽走。如果發(fā)現(xiàn)我和別的學徒偷空聊天,他會抄起凳子就砸過來。”孫立新說。
        嚴密的監(jiān)督與苛刻的管教令父子關系十分緊張。父親似乎也意識到自己的教育方式過于急躁,便想方設法為兒子找更好的老師。終于,孫立新在17歲那年被輾轉引薦給了一位影響他一生的人——國家級工藝美術大師傅周海。
        “傅大師教學很有特點。他告誡我,一個人無論做什么事情,眼界一定要高。搞陶瓷也一樣,要讀好書、看好畫,不能把眼界看低了。”在孫立新看來,傅周海如禪師一般的教誨“點醒”了他——陶瓷制作是一門海納百川的藝術,而絕非普通的技術。

        雙雙下崗

        正當孫立新學有所成時,瓷廠卻陷入了困境。上世紀90年代初,浸淫于官窯文化上千年的景德鎮(zhèn)在市場經濟的浪潮中落伍了。曾經承擔過“人民大會堂用瓷”、“毛瓷”等重要生產任務的國營瓷廠因為設備老化、產品過時、經營觀念落后和來自沿海城市的激烈競爭而走向衰落,產品嚴重滯銷。
        作為挽救措施,政府著手國營瓷廠改制,大批職工下崗或提前退休,只留下一小部分人維持工作,即使是這部分留下的職工也因為瓷廠減產而無所事事。而在全國范圍內,至少3000萬工人在國有企業(yè)和集體企業(yè)改制中下崗。
        當年因在同一家國營瓷廠工作而引人羨慕的孫同鑫、孫立新父子沒有成為例外,雙雙下崗。
        孫立新想到了去南方打工。彼時,廣東、福建等東南沿海地區(qū)的民營陶瓷企業(yè)已經在細分市場,引入資本,一路擴大產業(yè)規(guī)模,正是需要人才的時候。可是,他的想法卻遭到父親的極力反對。
        “父親當時對我說,你要對得起黨,對得起國家,廠子不行了,要想辦法維持,不能一走了之。”孫立新回憶道。
        在許多像孫同鑫一樣的老工人心里,國營企業(yè)提供“從搖籃到墳墓”的終身福利政策,如家一般溫暖和親切,接受倒閉的事實對他們來說很難。所以,不管廠里發(fā)不發(fā)得出工資,也不管多少年輕人外出打工,孫同鑫仍然每天堅持到工廠上班,想盡自己的力量將廠“撐下去”。1994年下崗后,他又到被私營企業(yè)主承包的紅旗瓷廠里打工,一干四年,每月只領取300多元的基本工資。只要老廠還在,他就不會去別的地方。
        然而,孫立新還是離開了,不僅因為國營瓷廠的衰落,還有景德鎮(zhèn)日益惡化的環(huán)境。
        上世紀90年代中期之前,景德鎮(zhèn)的瓷窯仍以燃煤為主,一根根聳立的煙囪,在鑄就陶瓷文化的同時也讓當?shù)氐沫h(huán)境不堪負荷。
        據當?shù)卣慕y(tǒng)計,景德鎮(zhèn)30多平方公里的市區(qū)里曾林立600多根煙囪,每年消耗煤200萬噸。污染最嚴重的時候,每月的自然降塵量達到54噸/平方公里,如果一年不清掃的話,煙塵可達到三、四十厘米厚,比北京年降水量的一半還多。
        “那時真的特別想離開。每天早上四、五點鐘,煙囪就開始排煙了,整個城市上空黑壓壓一片。走在路上,每一步都能帶起來一片煙塵,鼻子、耳朵里全是灰。”孫立新說。
        孫立新外出的第二年,景德鎮(zhèn)市決定淘汰煤窯,改建氣窯,幾年間拆改了190多座燒煤圓窯,拆除了絕大多數(shù)煙囪。全市每年削減煙塵2萬噸,二氧化硫1.6萬噸。

        復興的夢想

        在深圳期間,孫立新在公司里搞過陶瓷設計,為酒店、高爾夫球場設計陶瓷擺件,月收入有三、四千元。
        不過,連他自己也沒想到,還有機會成為室內裝修的設計師。在深圳打了兩年工,他又去了珠海,在一家室內裝修公司工作,第一個月就賺了兩萬元。
        “這要感謝傅大師。他指點我看精品,也鼓勵我廣泛涉獵。所以,除了學中國畫外,我還看了好多其他種類的書,包括室內裝修的書。看了,我就記住了。”孫立新說。
        親眼見識了外面的精彩后,他替父親感到惋惜。“父親要是能來,一定能充分發(fā)揮他的專長。他是對景德鎮(zhèn)感情太深了,搞藝術的人感情都很豐富。”
        孫立新并不是不掛念景德鎮(zhèn),他在等待時機。
        就在他外出的這幾年,作坊式的個體陶瓷生產和銷售機構又開始大量出現(xiàn)在景德鎮(zhèn)的街頭巷尾。一方面,這些小作坊能夠迅速地調整產品結構、降低成本,適應市場需要;另一方面,它們也生產出大量毫無創(chuàng)新的低端陶瓷制品,在地攤上出售,折損了景德鎮(zhèn)的品牌價值。
        1998年,孫立新帶著在南方打工賺來的第一桶金回景德鎮(zhèn)創(chuàng)辦了“孫公窯”陶瓷研究所。“我外出打工,不純粹是為了賺錢,還為了豐富自己的思想。我覺得自己就像一個工業(yè)間諜,不斷偷學人家先進的管理、工藝和生產方式。”孫立新說。
        說是研究所,“孫公窯”看起來更像是孫立新曾祖父經營的“孫榮記”作坊,租用的是原紅旗瓷廠的食堂,陳舊的工作室里堆放著工具、坯件以及成品和半成品,主要設備是花4萬元購買的一座燃氣窯。
        孫立新的“深圳式管理”一開始就碰了釘子。“在景德鎮(zhèn)做事靠友情而不是靠制度。來我這里的師傅都有些資歷,如果我指出他們哪里做得不好,他們會覺得沒面子,不僅自己不改正,還和其他工人們串通起來不干了。”他回憶說。
        而“孫公窯”也和其他手工作坊一樣,在市場大潮中搖擺。2001年,制作現(xiàn)代陶藝制品的“陶吧”流行,“孫公窯”也改做現(xiàn)代陶藝。2003年,現(xiàn)代陶藝制品滯銷,“孫公窯”又回到復古路線,孫立新也重拾自己的專長——青花瓷的設計和繪畫。
        近年來,藝術陶瓷的市場很大,孫公窯的發(fā)展很迅速,已經形成了自己獨有的品牌,在百花齊放的瓷器行業(yè)占據了一席之地。但孫立新并不滿足于個人的成就,他更希望看到景德鎮(zhèn)陶瓷走向復興之路。
        “景德鎮(zhèn)要復興必須經過兩場革命:一個是思想革命,提高工匠對世界、對市場、對生存方式的認識;另一個是工業(yè)革命,既原材料的改良和工業(yè)化生產。”他說。
        “一定要把民間的優(yōu)秀設計量化投入生產,”孫立新說,“景德鎮(zhèn)的優(yōu)勢在于工匠的技藝,所以不能完全放棄手工,但應該找出一條提供技術與廠家合作的路徑。”

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