3月29日，梅花集團在京宣布，正式登陸A股市場。會上，梅花集團董事總經理王愛軍提出最新戰略定位，未來將竭力把梅花集團辦成“世界領先的氨基酸企業和國內領先的調味品企業”。
　　據介紹，梅花集團是一家以生物發酵為主的大型產業集團，主營業務涵蓋氨基酸和調味品兩大領域。王愛軍稱，氨基酸廣泛應用于食品、醫藥、飼料、日化等行業，人體需要的氨基酸有20支，目前可以用成熟發酵法進行工業化生產的有13支，梅花集團已經掌握這13支氨基酸的生產技術，其中9支已經實現工業化生產，4支實現研發儲備。
　　發布會上，中國發酵工業協會理事長石維忱表示，此次梅花集團提出成為世界領先的氨基酸企業的目標，是在對自身優勢、政策環境、行業遠景等要素綜合考慮下的科學布局和戰略規劃。一方面，作為氨基酸行業的重點生產企業，梅花集團近年來發展迅速，產品幾乎涵蓋各個應用領域，包括食品鮮味劑、醫藥中間體、飼料添加劑等，梅花集團已經逐步發展成為全球最大的綜合品類氨基酸生產企業之一。另一方面，國家政策的支持將使包括氨基酸在內的生物發酵產業擁有更廣闊的發展空間，未來幾年，全球氨基酸用量將保持每年15%以上的增長速度。
　　王愛軍表示，“十二五”時期，梅花集團將積極響應國家產業政策，大力發展新型的氨基酸產品和綠色健康的調味品，進一步做大做強，為投資者創造豐厚回報。從目前的市場狀況來看，未來幾年全球氨基酸用量將保持每年15%以上的增長速度，國家在“十二五”發展規劃綱要中將生物產業列為7個重點發展領域之一，包括氨基酸在內的生物發酵產業將獲得更為廣闊的發展空間。