化肥曾經是寧夏回族自治區吳忠市農民馬興種植增產的“法寶”,然而現在馬興種植西瓜又開始用中國農民已經使用了幾千年的肥料——農家肥了。
“隨著現代人食品安全意識逐漸提高,如果繼續按照農藥化肥生產模式種植,必將被市場淘汰。”馬興說。
近年來,一些中國市民到菜市場、超市購買蔬菜水果,不再挑好看的,而專挑有蟲眼的蔬菜水果。“有蟲眼,恰好說明是自然狀態下生長的,是天然農產品!便y川市民李琳說。
中國農業種植史可追溯到幾十萬年甚至上百萬年前,一些傳統耕作方式雖然效率相對較低,但生產出來的農產品有害物質少、口感好。近年來,一些農業企業、種植大戶看準這一商機,紛紛向傳統農業生產模式“取經”。
快速機播水稻曾經備受寧夏河套農民歡迎。而在吳忠市利通區和吳忠市青銅峽市中航鄭飛公司投資的優質糧產業基地,農民卻重新開始彎腰手插稻秧。
“手插稻秧,稻苗插得較深、更穩,生產出來的水稻質量自然相對較高。優質糧產業基地生產的有機水稻、富硒水稻,走的是高檔綠色路線,如有機水稻的市場售價高達100元/公斤!眳侵沂修r牧局副局長馬利說。
中航鄭飛公司計劃投資3億元,在利通區和青銅峽市發展糧食全價值鏈產業,通過土地流轉發展10萬畝優質糧產業基地,到2012年將建成50萬畝優質糧食生產基地。
向傳統取經,但也不拘泥于傳統。“以前農家肥無非是人糞、雞糞、豬糞等,而我的農家肥將雞糞搭配粉碎的玉米粒、葵花,放入事先開鑿的溝內,讓其自然發酵,充當肥料。一畝地下來,肥料投入得400元。”馬興說。
向傳統取經給生產者帶來了豐厚利潤。馬興種植了53畝西瓜,按照2000千克/畝的平均產量計算,一年產西瓜100噸以上。
“如果不是具有無公害特點,別人賣1元,你賣1.1元,都沒有人買,而現在我堅持2元以上還供不應求。裝箱后,20來斤瓜更是可以賣到70元!瘪R興說。
“全村有530戶農民簽訂了有機富硒水稻訂單,種植1畝有機富硒水稻,產出價值相當于3畝小麥、玉米,或其他品種水稻的2倍,還有公司提供技術支持和訂單保障,增收是肯定的!鼻嚆~峽市青銅峽鎮瞿靖村村支書張彥軍說。