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    1. 食糖迎來高價時代 下游成本將被推高
      2010-10-12   作者:記者 吳小康 王軍偉/南寧報道  來源:經濟參考報
       

          最近,占據我國食糖產量半壁江山的廣西,食糖現貨價格一路攀升,最終突破了每噸6000元,創下歷史新高。記者調查顯示,隨著近年來我國主要產糖區廣西、云南、廣東等地的糖產量的下降,食糖批發價已由2008年的每噸2700元上揚至如今的歷史高位。業內專家認為,以前的低糖價將難再現,我國或將迎來高糖價時代。隨著糖價的走高,一些下游產業生產成本將被推高。
        國慶節后,我國糖價持續火爆。至10月11日,我國第一大產糖區廣西各地市場上的白糖報價普遍達到6000元/噸以上。有專家表示,這一價格已刷新我國食糖的最高價格。
        據了解,這輪糖價飆升勢頭始于2008年底。當時占國內食糖產量60%以上的廣西,食糖報價只有2700多元/噸,但隨后幾乎以每個季度500元/噸的價格,連續突破3000元/噸、4000元/噸,2009年底更是一舉突破了5000元/噸大關。
        據10月10日廣西糖網價格監測數據顯示,廣西南寧、貴港、柳州等地中間商報價每噸均比節前報高120至180元,繼10月9日創出每噸6000元的高價后,再次刷新最高價格。
        業內人士告訴記者,廣西是全國最大的產糖省區,產糖量占到了全國總產量的60%多,是名副其實的“中國糖都”,因此廣西糖價一直是全國糖價的風向標,廣西糖價上漲,各地也就跟著漲。
        記者采訪的一些業內專家表示,隨著用工成本上升、種植面積下降等因素影響,過去的低糖價將難再現,我國或將迎來相對的高糖價時代。
        一是從近幾年的食糖產量看,呈逐年下降的趨勢。廣西糖業協會統計的數據顯示,2007年廣西糖料蔗種植面積1453萬畝,2007/2008年榨季進廠原料蔗7688萬噸,產糖941萬噸;2008/2009年榨季的食糖產量為760萬噸左右;受冰凍、干旱等自然災害影響,2009/2010年榨季進廠原料蔗僅有5545萬噸,產糖710萬噸。
        二是受一些極端天氣的影響。廣西糖業協會理事長農光認為,此番糖價上揚還受到了今年干旱的影響。今年遭受嚴重旱災的廣西,最嚴重時甘蔗受災面積達400多萬畝。盡管廣西采取多種措施,但由于災情嚴重,2010年至2011年榨季甘蔗產量還是減少了不少。
        三是隨著甘蔗種植人力成本的上升,食糖低價將“好景難再”。
        相對于普通的消費者,糖價的飆升對于面包店、甜品店等食糖消耗大戶的影響較大。
        一位食糖行業人士告訴記者,對食糖下游行業而言,糖價大幅上漲,意味著它們的苦日子也將到來。糖果企業中食糖的成本占40%以上,糖價上揚,中小糖果企業的處境艱難;對利潤空間逐年壓縮的糕點、乳制品行業而言,糖價上漲無疑是雪上加霜;而對飲料行業而言,旺季雖已過去,但食糖上漲對其影響仍然不可忽視。
        “游資炒作糖價”一度引發各方擔心。謝華誠認為,現在的高糖價不能排除市場炒作的可能,“從量上來看,國內絕大部分的糖已銷售出去,一些中間商囤積糖的可能性還是有的。”但他認為,糖價已破6000元/噸,未來炒作空間不大,“這個價位已經很高了,炒家如果再不做空,風險將大大增加。”
        廣西糖網總經理李偉春認為,食糖產量和現貨交易量都比較大,國際進口還可在一定程度上彌補國內需求缺口,游資炒作糖價相對困難,“蒜你狠”“豆你玩”的食糖版本上演可能性不大。

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