迎奧運(yùn)
距離2012年倫敦奧運(yùn)會(huì)召開(kāi)已經(jīng)進(jìn)入兩年倒計(jì)時(shí)。 英國(guó)國(guó)家旅游局上星期在線刊登出了新版待客指南,希望無(wú)論是出租司機(jī)還是酒店經(jīng)理,都能在奧運(yùn)會(huì)召開(kāi)前熟練掌握這種待客技巧,讓外國(guó)游客享受到盡可能熱情的接待,同時(shí)避免因誤解而產(chǎn)生不快。 英國(guó)《每日郵報(bào)》8月11日舉出一個(gè)反面例子。酒店經(jīng)理巴齊爾·法奧蒂因提及第二次世界大戰(zhàn)得罪了德國(guó)客人。 英國(guó)國(guó)家旅游局首席執(zhí)行官桑迪·道說(shuō):“海外游客每年在英國(guó)花費(fèi)超過(guò)160億英鎊(約合250億美元),對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)和就業(yè)提供巨大幫助,因此向外國(guó)游客提供熱情友好接待至關(guān)重要。”
重文化
新版待客指南注重各國(guó)文化傳統(tǒng),由為英國(guó)國(guó)家旅游局工作的各國(guó)人員根據(jù)本國(guó)特點(diǎn)撰寫(xiě)。 指南中相當(dāng)一部分內(nèi)容跟文化歷史傳統(tǒng)有關(guān)。比如,不要向墨西哥人談及19世紀(jì)中葉墨西哥與美國(guó)之間的戰(zhàn)爭(zhēng)。戰(zhàn)爭(zhēng)之后美國(guó)奪取大量土地,令墨西哥人至今耿耿于懷。中國(guó)人不喜歡恭維別人之后,聽(tīng)到謝謝。相反,禮貌地否認(rèn)恭維是顯示謙遜。朝中國(guó)香港人擠眉弄眼,會(huì)被認(rèn)為粗魯或輕浮。指南還建議不要對(duì)香港人提及失敗、貧窮或死亡。日本人生氣、受窘、悲傷或失望時(shí)都有可能保持微笑。初次與印度人會(huì)面,身體接觸或靠近都構(gòu)成侵犯,即使你完全出于善意。別當(dāng)著比利時(shí)人咬手指頭,這樣非常不禮貌。阿拉伯人不喜歡接受指揮。如果你對(duì)阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)客人發(fā)號(hào)施令會(huì)讓他們感到受到冒犯,他們更喜歡由了解阿拉伯文化的侍者服務(wù)。接受別人感謝時(shí),韓國(guó)人總是說(shuō)“不,不”,其實(shí)他們的意思是“不客氣”。加拿大反感被認(rèn)作美國(guó)人……
升質(zhì)量
在最新關(guān)于游客接待質(zhì)量的國(guó)家品牌指數(shù)中,英國(guó)名列50個(gè)國(guó)家中的第14位。 英國(guó)國(guó)家旅游局說(shuō),盡管英國(guó)排名還算較高,但與加拿大、意大利、西班牙、荷蘭等關(guān)鍵競(jìng)爭(zhēng)國(guó)相比,英國(guó)還應(yīng)做得更好。 英國(guó)國(guó)家旅游局一項(xiàng)研究顯示,外國(guó)游客通常認(rèn)為英國(guó)人誠(chéng)實(shí)、風(fēng)趣、和藹、高效,但有時(shí)候,游客期待“更熱情”的接待。 桑迪·道說(shuō):“隨著2012年奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)臨近,數(shù)十萬(wàn)人打算到英國(guó)旅游,這份指南只是英國(guó)國(guó)家旅游局幫助旅游業(yè)完善接待各方來(lái)客的方法之一。”
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