2010年8月7日，雅士利集團(tuán)在廣州香格里拉酒店舉行儀式，宣布“雅士利食品質(zhì)量安全委員會(huì)”正式成立。
　　中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡，廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局副局長(zhǎng)高國(guó)盛，廣東省食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長(zhǎng)張欣，雅士利集團(tuán)董事長(zhǎng)張利坤、總裁張利鈿、凱雷投資集團(tuán)董事張弛和復(fù)星集團(tuán)副總裁金重仁等參加了本次儀式。
　　雅士利食品質(zhì)量安全委員會(huì)由6名來(lái)自美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、中國(guó)香港及國(guó)內(nèi)專(zhuān)家學(xué)者組成。他們均有多年的食品安全監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)，在各個(gè)研究領(lǐng)域都有所建樹(shù)。
　　據(jù)了解，由國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)組成質(zhì)量安全委員會(huì)，獨(dú)立督管企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全，這在行業(yè)中并不多見(jiàn)。
　　雅士利集團(tuán)戰(zhàn)略伙伴凱雷投資集團(tuán)和復(fù)星集團(tuán)表示：“雅士利集團(tuán)有著優(yōu)良的企業(yè)質(zhì)地，在同行業(yè)中有較大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。雅士利集團(tuán)成立食品質(zhì)量安全委員會(huì)的最終目標(biāo)就是要在最大程度上確保雅士利產(chǎn)品的安全和質(zhì)量，并協(xié)助企業(yè)的各項(xiàng)事務(wù)在同等情況下有明顯的進(jìn)步與提升。”
　　中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡表示，雅士利食品質(zhì)量安全委員會(huì)的成立，標(biāo)志著雅士利集團(tuán)已步入規(guī)模化、科學(xué)化、程序化、國(guó)際化的發(fā)展軌道，也標(biāo)志著我國(guó)乳制品行業(yè)已進(jìn)入了標(biāo)準(zhǔn)化管理的新層面。乳制品企業(yè)只有把保障乳品質(zhì)量安全放在優(yōu)先地位，全面加強(qiáng)以質(zhì)量安全為核心的制度建設(shè)，就能構(gòu)建互利共贏的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)新格局。
　　近十年來(lái)，雅士利集團(tuán)確立了企業(yè)經(jīng)營(yíng)必須以產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量為中心的理念，在制訂具體質(zhì)量方針時(shí)以滿(mǎn)足顧客需求為導(dǎo)向。積極建設(shè)質(zhì)量保證、控制體系。雅士利通過(guò)了ISO9001-2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證、危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)論證；通過(guò)國(guó)家“AAAA級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)”的審核，還通過(guò)方圓ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系、HACCP食品安全管理體系、OHSAS8001職業(yè)健康安全體系四合一體系認(rèn)證。實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量體系完善化，質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化，質(zhì)量考核嚴(yán)格化，質(zhì)量控制規(guī)范化，從而確保了全員、全過(guò)程、全方位履行質(zhì)量衛(wèi)生安全職責(zé)。嚴(yán)格按照QS準(zhǔn)入細(xì)則進(jìn)行生產(chǎn)管理，加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督管理，生產(chǎn)車(chē)間管理。目前，雅士利集團(tuán)所有乳制品生產(chǎn)均通過(guò)QS認(rèn)證。
　　作為國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)排頭兵——雅士利集團(tuán)積極響應(yīng)國(guó)家相關(guān)政策，不斷改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，完善生產(chǎn)流程，并嚴(yán)格執(zhí)行食品安全生產(chǎn)規(guī)范操作。
　　雅士利集團(tuán)是廣東省首家通過(guò)乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)認(rèn)證的乳制品企業(yè)。隨著乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證的實(shí)施，雅士利集團(tuán)能夠從技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)、原料采購(gòu)、生產(chǎn)制造、儲(chǔ)運(yùn)銷(xiāo)售等方面得到完善，建立起完整的區(qū)域預(yù)警、監(jiān)控、糾正體系，完善質(zhì)量安全追溯體系。