近日,新華社記者從甘肅省質量技術監督局了解到,該局在一次委托人送檢的3份奶粉樣品中檢驗出三聚氰胺超出限量值標準,最多的一份竟超標達559倍。 值得慶幸的是,包裝異常、三聚氰胺嚴重超標的奶粉樣品引起了甘肅質監局的懷疑。隨即,該局利用取質檢報告的機會,對送樣人進行了調查,并移交蘭州市公安局經偵大隊,同時將情況上報甘肅省政府和國家有關部門。目前,青海省質監部門已根據甘肅省質監局提供的線索順藤摸瓜,查獲共約數十噸三聚氰胺嚴重超標的問題奶粉。 監管執法部門的高度敏感,避免了一次嚴重的食品安全事件。但這起事件警示,問題奶粉的危險仍時刻徘徊在我們周圍。監管部門只有加大執法力度,編織更加嚴密的監管網,進一步提高監管的覆蓋面和有效性,才能筑牢防范堤壩,不讓一丁點問題奶粉流入市場,確保消費者的健康安全。 據甘肅省質監局負責人介紹,從目前掌握的信息分析,情況很可能是一些不法分子利用過去尚未完全銷毀的“三鹿問題奶粉”進行加工、銷售,而到異地檢測三聚氰胺含量,大概是為了根據三聚氰胺的含量進行調兌;另外,這批問題奶粉也有可能是不法分子重新生產的。 如果最終證實是前者,那就意味著“三鹿問題奶粉”的圍剿工作尚有漏洞,銷毀工作沒有達到徹底、完全的標準;如果是后者,則表明奶粉生產的監管、抽查工作還須加強,不可松懈。而當務之急是,相關部門必須迅速行動,科學縝密排查,變種種“可能”為“揭開謎底”。唯有如此,才能追根溯源,徹底摧毀不法分子的“經營鏈”、“利益鏈”,杜絕可能給社會造成的危害。 含有三聚氰胺的問題奶粉曾經嚴重傷害廣大消費者,也對中國乳業的信譽造成沉重打擊。嚴守行業標準是企業理應承擔的社會責任,加強監管執法是職能部門必須履行的法定職責,同時兩者也是保障行業健康發展、維護消費者權益的必然要求。總體而言,當前大型乳品企業對產品質量的管理比較嚴格規范,各地質檢部門的監督管理也較為有效,而對于數量多、分布廣的小型乳品企業和一些隱蔽在監管視線之外的黑窩點、黑作坊,加大監管和打擊力度,不留死角,仍是各級監管、執法部門需要著力解決的問題。 眼下,問題奶粉已經暴露蛛絲馬跡,調查工作正在緊張進行。期待有關部門及時、全面地通過媒體把調查工作的進展結果告訴公眾,用自己高效有力的工作打擊震懾不法之徒,給公眾以信心,還市場以健康。
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